Un bar español, entre los 50 mejores del mundo

El Artesian de Londres vuelve a encabezar la lista por cuarto año consecutivo

P. SANTAMARÍA

14/10/2015
Actualizado 17/10/2015 a las 18:25h.

Por cuarto año consecutivo el Artesian de Londres ha sido elegido como el Mejor Bar del Mundo por expertos consultados por la revista Drinks International . Desde Londres a Nueva York, Puerto Rico, Melbourne, Francia o España los premios The World's 50 Best Bars 2015 ... incluyen barras de 27 ciudades de 19 países. Europa se sitúa a la cabeza con 23 de sus bares incluidos en una lista en la que destaca el español Dry Martini de Barcelona en el puesto 42.

Por cuarto año consecutivo, The Artesian de Londres ha sido nombrado el «Mejor bar del mundo» seguido por el Dead Rabbit, de New York y el también londinense Nightjar . De hecho, la capital del Reino Unido tiene nueve barras en la lista, más que cualquier otra ciudad. Estados Unidos presume de tener catorce locales de la lista de 2015 y Asia entra con cinco bares en el top 50. Australia cuenta con cuatro bares mientras que Iberoamérica y Oriente Medio tienen dos respectivamente. Los premios se basan en una encuesta a más de 400 profesionales del sector. Cada uno de ellos elige cinco bares en orden de preferencia de los que dos deben ser internacionales.

The Artesian de Londres

En Artesian de Londres vuelve a encabezar la lista por cuarto año consecutivo y es que este local ha sabido mantenerse a la vanguardia de la sofisticada escena londinense con una amplia colección de rones, una extensa carta de Champagne, junto con un menú de cócteles y mezclas experimentales todo ello servido en un local con un ambiente relajado y tranquilo ubicado en el Langham Hotel.

El español Dry Martini

Por séptimo año consecutivo desde el inicio de los premios, Dry Martini , local propiedad de Javier de las Muelas, vuelve a estar presente en la lista de los 50 mejores bares del mundo. El bar, que abrió sus puertas en 1978 sirviendo solo esa bebida, es el único representante español premiado en esta prestigiosa lista además de ser considerado el tercer mejor bar de ginebra del mundo.

El Dry Martini ha vivido en los últimos años una renovada edad de oro con un aspecto marcadamente inglés, con una espléndida barra de madera y un ritual mágico en la elaboración de cocktails por un personal experimentado y profesional.

Lista completa

Esta es la lista completa de los 50 mejores bares del mundo 2015.

1. The Artesian, London2. Dead Rabbit, New York3. Nightjar, London4. Employees Only, New York5. American Bar, London6. The Baxter Inn, Sydney7. 28 Hongkong Street, Singapore8. Happiness Forgets, London9. Connaught Bar, London10. Black Pearl, Melbourne11. Attaboy, New York12. Candelaria, Paris13. High Five, Tokyo14. Broken Shaker, Miami15. Canon, Seattle16. Buck & Breck, Berlin17. Imperial Craft, Tel Aviv18. Lobster Bar, Hong Kong19. Le Lion Bar de Paris, Hamburg, Germany20. Licoreria Limantour, Mexico City21. The Jerry Thomas Project, Rome22. The Clumsies, Athens23. Maison Premiere, New York24. Elephant Bar, NoMad Hotel, New York25. The Everleigh, Melbourne26. White Lyan, London27. Beaufort Bar, London28. Bulletin Place, Sydney29. Aviary, Chicago30. Tales & Spirits, Amsterdam31. Smuggler's Cove, San Francisco32. Delicatessen, Moscow33. Door 74, Amsterdam34. Ruby, Copenhagen35. Manhattan, Singapore36. NoMad Bar, NoMad Hotel, New York37. PDT, New York38. Mace, New York39. Quinary, Hong Kong40. Trick Dog, San Francisco41. 69 Colebrooke Row, London42. Dry Martini, Barcelona43. Schumann's, Munich44. Zuma Dubai, Dubai45. La Factoria, Old San Juan46. Nottingham Forest, Milan, Italy47. Tommy's, San Francisco48. Lost & Found, Cyprus49. Little Red Door, Paris50. Dandelyan, London