La sorpresa de un profesor de español en Japón con lo que almuerza su alumna: «El desayuno de los campeones»

A pesar de ello, en nuestro país lo más habitual es tomar alimentos azucarados para desayunar o al menos, así se refleja en las secciones de los supermercados destinadas a los desayunos: magdalenas, galletas, cereales de diferentes sabores, sobaos, ensaimadas, cruasanes forman parte de una larga lista de bollería a la venta.

Cada vez se conciencia más sobre reducir el consumo de este tipo de alimentos y, en su lugar, añadir proteínas de calidad y frutas a nuestra primera comida del día para que nos dé energía para toda la jornada. Así, aunque siga existiendo toda una variedad de comida poco sana para desayunar, muchas personas van incluyendo mejoras como fruta con yogurt, tostadas de tomate y queso o incluso tortitas en versiones sanas hechas, por ejemplo, de avena.

El mundo del desayuno es muy amplio y las posibilidades crecen al tener en cuenta lo que se consume en diferentes países del mundo. Por ejemplo, el desayuno tradicional alemán contiene salchichas, el noruego salmón ahumado, el americano beicon con tortitas o el mexicano tacos y huevos revueltos, entre muchos otros ejemplos.

Si nos trasladamos hasta el país de Japón, en la web Japan Experience nombran el arroz, el huevo y los encurtidos como algunos de los elementos presentes en el desayuno de los nipones, algo que puede chocar mucho con las costumbres de nuestro país. Más sorpresa aún se ha llevado un español que da clases de nuestro idioma en Japón, concretamente en la ciudad de Fukuoka, cuando ha preguntado a una de sus alumnas qué estaba desayunando.

Alejandor Mesa, tiktoker ya conocido por contar sus experiencias como profesor de español en Japón, ha compartido este vídeo en el que «alucina» con este desayuno que parece poco habitual hasta para los propios nipones. «Café con leche, cruasán y ensalada», contesta la alumna ante la pregunta de Alejandro de qué está tomando de almuerzo.

Ante esta repuesta, la cara de sorpresa del español aparece y, entre risas, mantienen una conversación sobre si este tipo de comida es muy normal para esa hora del día. «Normalmente dulce o salado, puedes comer las dos cosas, pero ¿café con ensalada? Nunca», cuenta el profesor, que continúa preguntando por los ingredientes de la ensalada.

«¿Y la ensalada qué tiene?», a lo que la japonesa responde, dudando de cómo decir algunas palabras en español: «Tomate, brócoli, pepino, edamame o frijoles, huevo frito...» respuesta que desata la risa del profesor y sus compañeras. «Vaya ensalada» dice entre risas.

Al tratarse de un tema tan universal como el desayuno, han sido muchos los usuarios de TikTok los que han querido dar su opinión sobre este curioso almuerzo y aportar lo que toma cada uno, sin pasar por alto quién aprovechaba para ironizar sobre lo que desayuna esta japonesa:

«Claro, yo mojo la lechuga en el café»

«Bueno en argentina se puede desayunar mate con pizza o milanesas de la noche anterior»

«Nunca has probado esos croissanes que van rellenos de ensalada??? están de muerte»

«Ni cuando estuve embarazada se me antojó esa combinación»

«Yo Mexicano viendo esto con mi barbacoa de borrego y Jamaica de desayuno»