Frutas
La fruta más apestosa del mundo provoca la evacuación de 550 personas en una biblioteca de Canberra
La dieta Dash reduce el riesgo de fallo cardÃaco a casi la mitad, según un estudio
Frutas imágenes y vÃdeos
Miles de naranjas gratis contra la "falta de gestión"
AVA reparte 4.000 kg de naranja como protesta
La IV edición del DÃa del Frutero llega en una recesión del 3,5% del consumo de frutas
Ideas para preparar comidas navideñas económicas y saludables
Mercado de Santo Tomás 2018
Comienza la temporada de naranja (española) en Mercadona
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El desayuno perfecto pueden ser las sobras de la cena
En su guÃa «Aprende a desayunar» la dietista-nutricionista Raquel Bernácer propone ideas y trucos para preparar desayunos sanos, sabrosos y fáciles de preparar
El «tupper» perfecto: 5 ideas para un menú semanal saludable
La falta de organización es uno de los errores que cometemos a la hora de preparar la comida que llevamos al trabajo, según revela la nutricionista Elisa Escorihuela
Los beneficios de la piña que deberÃas conocer
La piña es saciante, una gran aliada en la digestión, rica en vitaminas y minerales, y con pocas calorÃas
17 nuevos alimentos si quieres estar a la última en «comida saludable»
Un estudio repasa los nuevos ingredientes que llegan a nuestra nevera y a los restaurantes, entre los que hay semillas, frutas, raÃces y hongos
Las recetas para niños que harán que prefieran el aguacate a las patatas fritas
Implicar a los pequeños en la elaboración de platos con alimentos que tengan grasas saludables puede ayudar a combatir la obesidad infantil
Depresión y alimentación: ¿qué relación existe entre ambos?
Los hábitos saludables pueden contribuir a evitar la predisposición a padecer trastornos relacionados con los estados de ánimo
El 94% de los padres creen que la alimentación en los comedores escolares es mejorable, según un estudio
Seis de cada diez progenitores reclaman más vegetales y frutas «de temporada y buen sabor» en el menú de sus hijos
¿ComerÃas a diario en el colegio de tus hijos?
El 94% de los padres y madres españoles opina que la alimentación en los comedores escolares «necesita mejorar», según revela un estudio
Qué es la dieta DASH y para quién es aconsejable
Aunque es un patrón dietético que se aconseja a los pacientes con hipertensión, seguir esta dieta permite adelgazar a cualquier persona que cambie sus hábitos nocivos por los saludables que propone
Siete ideas que funcionan para adelgazar sin dietas
Además de una alimentación en la que prime una base vegetal, el equipo del creador del Realfooding, Carlos RÃos, insiste en la necesidad de la actividad fÃsica diaria y el cuidado del descanso
La UE amenaza a EE.UU. con imponer aranceles al ketchup y otros productos por las ayudas a Boeing
También se verÃan afectados los pescados congelados, frutas, videoconsolas, aviones y helicópteros
Las marcas de yogures con fruta que reúnen una mejor calidad, según la OCU
Los expertos de la Organización de Consumidores han valorado, sobre todo, la composicion nutricional de cada producto y su contenido en proteÃnas, hidratos de carbono, grasas, azúcar, entre otros ingredientes
Once alimentos que parecen sanos pero no lo son
La próxima vez que elijas un producto convencido de que es más saludable que otro, mira la lista de ingredientes. Puede que te sorprenda por la cantidad de azúcares, sal y grasas que llevan
Comer mal mata más que el tabaco o la hipertensión
Las dietas ricas en sal, bajas en cereales y en frutas juntas representaron más de la mitad de todas las muertes relacionadas con la dieta a nivel mundial en 2017
El precio del aceite de oliva español se hunde en la campaña más anómala
La producción del oro lÃquido va camino de registrar en 2018/2019 la segunda mejor cosecha de la historia en la historia de España, pero su valor en origen se ha desplomado un 26% de media respecto al año pasado
Por qué nunca se deben quitar las hebras de los plátanos
Estas floemas son las responsables de repartir los nutrientes que hacen que se forme la fruta
¿Merece la pena pagar un sobreprecio por los alimentos ecológicos?
El mercado de los productos bio en España factura más de 2.000 millones de euros al año en ventas tras registrar un crecimiento del 19% en 2018
¿Cuántos tipos de azúcar conoces? No, no hay muchos, sólo hay dos
Lo habitual es diferenciar los tipos de azúcar por su forma de extracción y procedencia, pero si se hace desde el ámbito nutricional solo hay dos clases de azúcares: intrÃnsecos y libres
«Solo podemos considerar normal oscilar 2 kilos alrededor de nuestro peso habitual»
Consejos de la doctora Carina Gimeno Uribes, jefe de equipo de la Unidad de Nutrición y Dietética del Hospital Quirón de Valencia y miembro de Top Doctors
Los alimentos con más grasas saturadas y cómo puedes evitarlos
Pese a que algunos son muy obvios, otros productos que a simple vista parecen saludables no lo son tanto
¿Por qué no deberÃas guardar la leche en la puerta de la nevera?
Una mejor organización en el frigorÃfico te puede ayudar a no derrochar alimentos y, por tanto, ahorrar dinero
Los alimentos más ricos en fibra y por qué debo tomar más cantidad al dÃa
La fibra diluye el contenido intestinal, aporta el sustrato para la flora bacteriana, capta agua y previene enfermedades metabólicas como la obesidad y la diabetes
Diez alimentos de primavera que no pueden faltar en tu dieta
Las frutas y verduras de temporada son la opción más nutritiva y sabrosa
Asà puedes eliminar los pesticidas de las frutas y verduras
Aunque son muchos los expertos que recomiendan consumir productos orgánicos, no siempre es la opción más fácil y económica
Una mujer casi muere después de inyectarse zumo de frutas en sus venas
Fue llevada a la unidad de cuidados intensivos del hospital, donde le diagnosticaron una infección severa
Carrefour permitirá a los clientes usar sus propios recipientes para reducir el consumo de plástico
La cadena de supermercados la lanzado la primera bandeja reciclable y biodegradable para productos de pescaderÃa
¿Pueden los perros comer fruta?
No solo de pienso -en lata o en seco- se alimentan nuestros perros. La fruta y la verdura también pueden formar parte de su dieta... y además en la mayorÃa de los casos puede ser una recompensa más que saludable
Los suplementos nutricionales no previenen la depresión
Un estudio publicado en «JAMA» ha revelado que una ingesta diaria de suplementos nutricionales no ayudará a evitar el inicio de la depresión
El convenio de manipulado de frutas firmado por CC.OO. y UGT «discrimina a la mujer»
Un juez de AlmerÃa sentencia, tras una denuncia de CSIF, que los mozos de almacén y las envasadoras deben cobrar el mismo salario
Llevas años tirando un ingrediente secreto sano a la basura
El mundo está dividido en dos clases de personas. Adivina a cuál perteneces tú
Aula de nutrición, un nuevo concepto de comedor escolar que sustituye al tradicional
La educación nutricional en los colegios no solo se encuentra en las aulas, sino también en los comedores
¿Caries? ¡Pero si mi hijo no come chuches!
La caries dental es una de las enfermedades infecciosas de mayor prevalencia en niños
La cantidad de azúcar añadido en alimentos en conserva es superior al 50%
De los 1.164 productos analizados, han encontrado presencia de sustitutos habituales, como los edulcorantes bajos
Agricultores de toda España exigen en Madrid a la UE que garantice la viabilidad del sector de los cÃtricos
Asaja pide que se aplique la cláusula de salvaguarda y que se revisen los acuerdos comunitarios con terceros paÃses
Miles de naranjas gratis contra la "falta de gestión"
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) ha repartido gratuitamente este jueves...
AVA reparte 4.000 kg de naranja como protesta
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) ha repartido gratuitamente este jueves...
Descubren que un pigmento de la mandarina reduce el 30% la grasa corporal
Los investigadores destacan el potencial del hallazgo para prevenir la obesidad y van a iniciar los ensayos con humanos
Aceite de oliva, pescado y productos ecológicos, entre los alimentos más adulterados en Europa
La Comisión Europea alertó de 597 casos notificados de fraudes alimentarios por parte de los Estados miembros en 2017
Este es el IVA que pagas por los diferentes productos que compras
El Ejecutivo ha planteado a la Comisión Europea una rebaja de este impuesto para algunos de los artÃculos de mayor consumo, especialmente dirigido a las personas con menos ingresos
La IV edición del DÃa del Frutero llega en una recesión del 3,5% del consumo de frutas
La compra de fruta fresca ha descendido un 3,5% con respecto al año anterior, según el último...
¿Cuánto tiempo se puede dejar la pasta fuera del frigorÃfico para comerla sin riesgo?
A partir de las dos horas sin refrigeración se inicia el crecimiento bacteriano en la comida
¿Con que productos llenamos la cesta de la compra en 2018? Más envasados, huevos y pescado congelado
«Los consumidores compraron un poco menos por mucho más, cuando hace un año compraban más por más», según un estudio de Nielsen
El volumen de la cesta de la compra cae por primera vez desde la recuperación económica
Las razones de este retroceso en la demanda (-o,7%) se deben a la notable subida de los precios (+3,4% y al estancamiento de los nacimientos, según un informe de Nielsen
Esta pieza de fruta se vende por mil dólares en Indonesia
Una variedad rara de la fruta indonesia durián está causando un gran revuelo en su paÃs de origen
El Brexit supondrÃa miles de nuevas muertes por causas cardiovasculares en Reino Unido
La razón, según un informe, serÃa la reducción en el consumo de frutas y verduras debido al aumento de los precios
El Mercado de Productores declara la guerra al plástico
Matadero Madrid acoge este fin de semana el singular mercado con productos artesanos y ecológicos de calidad
Una start-up lanza una «Nocilla» vegana de chufa con cacao
La empresa ofrece dos cremas untables sin conservantes, lactosa ni aceite de palma
Las naranjas españolas están de saldo
El desencadenante principal del desplome de precios ha sido el acuerdo firmado entre la Unión Europea y Sudáfrica con unos aranceles reducidos durante el año pasado
«Hay varias cosas que todo el mundo hace mal cuando se pone a dieta»
MarÃa Amaro es la creadora del Método Amaro de Adelgazamiento, y directora de la clÃnica FeelGood
Crean la primera dieta que garantiza la salud del hombre y la del planeta
Un grupo internacional de cientÃficos concluye que hay que duplicar el consumo de frutos secos, legumbres o vegetales y reducir el azúcar y la carne
Descubren una nueva dieta capaz de reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y muerte prematura
Las muertes se redujeron entre un 15 y un 30 por ciento entre la población que consumió mayor cantidad de fibra en comparación con la que menos
Asà ayuda el zumo de naranja al cerebro de los mayores
Un estudio asocia el consumo regular del zumo de naranja con una menor probabilidad de padecer deficiencias en las funciones cognitivas subjetivas
Los alimentos que debes desterrar de tu dieta para adelgazar
En la lista que los expertos aconsejan olvidar temporalmente (o permanentemente) para perder peso figuran los dulces, los snacks calóricos y los alimentos procesados
Los alimentos hechos con residuos que sà te comerÃas
Un proyecto de investigación alimentaria universitario intenta demostrar que sabor, salud y sostenibilidad pueden ir de la mano
Los 15 platos más populares en los hogares españoles
Aumenta el consumo de platos preparados y se reduce la carne fresca y congelada
Ideas para preparar comidas navideñas económicas y saludables
A bocado de entrecot y turrón, bien regado con alcohol, en una sola comida navideña podemos...
Mercado de Santo Tomás 2018
Miles de personas han acudido en Bilbao al tradicional Mercado de Santo Tomás, que este año 2018...
Los secretos de uno de los mercados de abastos más «lujosos» de España
Los expertos nos dan consejos para elaborar menús de calidad en Navidad al alcance de todos los bolsillos
Los apicultores salen a la calle para defender la miel española
Las importaciones se disparan un 37,14% en cinco años por la dura competencia de precios
Comida o cena de empresa: ¿Qué hago para no pasarme?
Evitar el picoteo, ser consciente de qué y de cuánto comes y olvidarte del alcohol te ayudarán a conciliar tu vida social con hábitos saludables
El fraude de la miel adulterada que llega a España desde China
El 20% de estos productos importados de fuera no cumplen con los niveles exigidos, según un informe de la UE
Angulas por más de 1.100 euros el kilo a las puertas de la Navidad
Todos los pescados -excepto la lubina-, los mariscos, las frutas y las verduras se han encarecido este año respecto al pasado, según un informe de la OCU
Asà puedes conservar los aguacates una vez abiertos
Cuando no se utiliza entero y se guarda, muchas veces comienza a perder su color natural y parte de su sabor
La penosa distancia que castiga a los pobres de Canarias
Banco de Alimentos pide que las islas accedan en igualdad de condiciones a frutas que los de la PenÃnsula. Las empresas del sector del transporte como Armas, Fred Olsen, Boluda y Carmar cooperan en la llegada de productos frescos en contra de su margen de beneficio porque no existe marco de financiación como sà se establece en el resto de la UE
Estos son los alimentos que más se encarecerán esta Navidad
Las angulas (90%) y sobre todo los percebes (99%) son lo que más suben de precio, seguidos por las ostras (29%), según la OCU
Ideas de picoteo sano para la oficina
Con frutas, verduras y hortalizas como ingrediente principal proponemos 10 snacks saludables que ayudan a evitar las tentaciones dulces o saladas de la máquina de «vending» del trabajo
El truco para bajar de peso comiendo entre horas
Estudios cientÃficos avalan las enormes propiedades de los frutos secos y el «Crunch Time» llega dispuesto a devolverles su saludable papel. Una tendencia que promueve el consumo de alimentos saludables entre hora pero centrándose en el consumo de frutos secos.
Los beneficios del kaki: aporta más de la mitad de la fibra necesaria al dÃa
Un kaki que pese en torno a los 300 gramos puede aportar unos 13 gramos de fibra alimentaria
Las bebidas azucaradas representan un mayor riesgo de diabetes que el resto de los alimentos azucarados
El papel de los azúcares en el desarrollo de la diabetes y las enfermedades cardiacas concita un debate generalizado
Sale a subasta uno de los mejores bodegones españoles en manos privadas
Obra de Juan van der Hamen, parte con un precio estimado de entre 8 y 12 millones de dólares
Lo que puedes hacer para que tus hijos coman bien en casa
El DÃa Mundial de la Alimentación es una fecha perfecta para tomar conciencia de los hábitos alimenticios
Comienza la temporada de naranja (española) en Mercadona
La cadena valenciana comercializará 200.000 toneladas de crÃticos de cinco regiones distintas
Cinco productos de uso diario que están dañando tu salud y el planeta
Existen utensilios y alimentos que las personas consumen sin saber ni conocer los efectos a largo plazo
La dieta mediterránea también se asocia al bienestar psicológico
Investigadores españoles han encontrado que aquellas personas con una mayor adherencia a la dieta mediterránea presentan mayores niveles de bienestar psicológico.
«Es esencial incluir una pieza fruta en la merienda»
Un estudio revela que casi la mitad de los niños españoles no merienda este alimento de forma diaria; solo el 14% de los adultos lo incluye
La historia de éxito de Carrefour en Canarias: el aliado de los agricultores e industriales de las islas
Llegó a las islas tras la apertura del mercado a las grandes superficies en 1993 y un desempleo cercano al 30%. La cadena cumple en las islas 25 años con seis «hÃpers» y compra cada semana algo más de un millón de euros en productos canarios. Anualmente, 16 millones de kilos de frutas y hortalizas insulares pasan por estos centros de distribución en el arcipiélago
Cooperativas califica de «ruinosa» la campaña de la sandÃa y el melón en Castilla-La Mancha
Asegura que durante la mayor parte del tiempo los precios para el productor han estado por debajo de los costes
Los productores de plátanos de Canarias facturan 800 millones de euros al año
Cada dÃa se consumen en nuestro paÃs más de siete millones de unidades de esta fruta
«Smoothie bowls»: cómo, dónde y por qué
Son los desayunos más sanos, naturales, nutritivos y deliciosos
El listado que te dirá si el aceite que compras es realmente virgen extra
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis de 41 marcas de Aceite de Oliva Virgen Extra que concluye que 20 de las 41 marcas analizadas no cumplen los requisitos del Reglamento Europeo y no son Aceite de Oliva Virgen Extra, sino una categorÃa inferior, Aceite de Oliva Virgen (AOV) más barata
Hacienda lanza una macrooperación contra el fraude fiscal en mercados centrales de fruta
La Agencia Tributaria ha registrado 75 locales distribuidos en 13 regiones con el objetivo de descubrir si usaban progamas informáticos para falsear las ventas
Menos cánceres entre los consumidores de alimentos orgánicos
Un estudio encuentra una reducción del 25% en el riesgo de cáncer entre los consumidores ‘regulares’ de alimentos orgánicos, en comparación con las personas que los consumen con menos frecuencia
«Batch cooking»: cocinar un dÃa y comer toda la semana
La tendencia culinaria «batch cooking» invita a planificar la compra y el cocinado organizando en un solo dÃa menús de toda la semana
La dieta mediterránea como aliada contra el cáncer de mama
El aceite de oliva virgen extra ha demostrado cientÃficamente su capacidad preventiva. Cereales, frutas y verduras son buenos aliados
Las verduras congeladas favorecen una alimentación saludable
Hervidas, salteadas o al microondas, las verduras congeladas juegan un papel clave a la hora de...
Concurso: ¿sabe cómo pelar una granada tan fácil como una naranja?
Una original competición en Elche divulga la técnica para preparar el fruto sin esfuerzo y con una presentación más apetitosa
Detecta cuáles son los alimentos del supermercado que «mienten» a los consumidores
La OCU lanza una campaña para contrastar informaciones falsas y acabar con las etiquetas trampa, los productos que no son lo que parecen y redefinir los términos «natural» y «tradicional»
La mitad de los mayores españoles no consume fruta en la merienda
Más del 60% de las personas entre 65 y 74 años no merienda habitualmente
«En España todavÃa hay mucha gente que piensa que si no toma carne no se ha comido ese dÃa»
El doctor Miguel MartÃnez-González explica cómo es la dieta mediterránea perfecta
La dieta mediterránea podrÃa ayudar a prevenir la depresión
Un nuevo estudio de la revista Nature asegura que una alimentación rica en verdura, fruta y pescado es buena para evitar la enfermedad
Cinco consejos para cuidar la flora intestinal
Beber dos litros de agua o consumir nueces son consejos para mantener la microbiota del estómago en forma
Campaña contra el desperdicio de alimentos en España
El sector primario, industria, distribución y hostelerÃa se unen para sensibilizar
Detectan una remesa de fresas saboteadas con agujas en Nueva Zelanda
La cadena de supermercados afectada ha anunciado la retirada de todas las fresas de la marca de sus establecimientos
El imperio mundial de la fruta que nació en Canarias por una tuberculosis
Fyffes, la marca de frutas más antigua del mundo, surgió para vender plátanos canarios en el Reino Unido
Faltan manos para la mandarina
Mandarina lista para recoger. Este año la producción ha sido buena: se calcula que habrá un 15%...
Ofrecen 72.000 dólares por encontrar a los autores de esconder agujas en las fresas de Australia
Las autoridades del paÃs han ordenado una inspección para esclarecer qué pudo ocurrir con las frutas
Pensar antes de comer: con los cinco sentidos, despacio y en un ambiente relajado
Esta es la alternativa a las restrictivas dietas postvacacionales que generan ansiedad, estrés y mala relación emocional con la comida