Noche de milonga y tango en el Hotel Ritz

La velada, según cuentan los responsables del centenario establecimiento hotelero, empieza a las 7 de la tarde con un cóctel en el Salón Felipe V. Se servirá bebidas y aperitivos tanto fríos como calientes especialmente ideados por el chef ejecutivo Jorge González.

La cena, según lo programado, se iniciará hacia las 8 de la tarde. De menú, huevos escalfado frío con pisto manchego, ali-oli de hierbas y pimiento choricero con «grisinis», crema de boletus y patata «ratte» o la suprema de pescadilla en salsa verde de berberechos, gambas y guisantes. Los vinos, especialmente seleccionados por la sumiller del hotel, Gema Vela, serán Fuente Elvira D.O. Rueda y Ares Crianza, D. O. Rioja.

A continuación, una exhibición de bailes. Los comensales y clientes que lo deseen podrán danzar con los bailarines profesionales o, simplemente, unirse a la milonga o el tango para disfrutar de una noche estupenda. El precio es de 75 euros por persona.