La receta fácil con un huevo congelado que arrasa en TikTok

Y lo mejor de todo es que esta receta fácil se prepara con un sólo ingrediente: el huevo . Se trata de un alimento muy completo y versátil, que se puede utilizar de mil y una formas en la cocina. Huevos fritos, huevos cocidos, huevos escalfados, tortilla, revuelto… ¿Quién da más?

En esta ocasión, lo que pretendemos es conseguir mini huevos fritos . O lo que es lo mismo, algo similar a los huevos de codorniz fritos. Pero lo haremos con huevos de gallina normales , de los que solemos tener en casa.

Además, esta receta viral y fácil con huevo congelado nos ofrece otra ventaja. Es una forma de conservar durante más tiempo los huevos en casa . Porque, normalmente, podemos conservar un huevo a temperatura ambiente en perfecto a lo largo de unos 10 días. Si los metemos en la nevera aguantarán varias semanas. Pero, si los congelamos, tendremos huevos en perfecto estado durante mucho más tiempo.

Con estos últimos preparamos la receta viral que arrasa en TikTok. Para saber cómo hacerla, mira este vídeo de TikTok y ¡sigue leyendo!

Para hacer la receta fácil con un huevo congelado que arrasa en TikTok sólo necesitamos un huevo y un poco de aceite de oliva . Además, usaremos el congelador y una sartén . Solamente eso.

Sigue estos sencillos pasos para hacer mini huevos fritos:

1- Mete un huevo en el congelador y espera hasta que esté completamente congelado. El truco para saber cuándo está listo es que la cáscara comenzará a resquebrajarse.

2- Saca el huevo del congelador y déjalo reposar, a temperatura ambiente durante unos minutos. También puedes lavarlo con agua caliente para acelerar el proceso de descongelación un poco. Pero no queremos que se descongele por completo.

3- Pela el huevo , quitándole toda la cáscara, con cuidado de no romperlo.

4- Corta el huevo en rodajas , de manera que en cada una de ellas quede la yema en el centro y la clara alrededor.

5- Pon una sartén al fuego con una cucharada de aceite de oliva.

6- Cuando el aceite esté caliente, introduce las rodajas de huevo congelado y deja que se hagan durante unos minutos.

7-Puedes cubrir la sartén con una tapadera para que los huevos se hagan en menos tiempo.

8- Cuando estén casi listos, salpimenta al gusto y retira los mini huevos fritos de la sartén.

9- A partir de aquí puedes utilizar estos mini huevos como más te convenga . Presentándolos solos o, por ejemplo, en canapés, combinándolos con otros ingredientes sobre rodajas de pan tostado.

Las posibilidades de servir estos pequeños huevos fritos hechos con huevo congelado son infinitas. Sólo hace falta un poco de imaginación para conseguir la presentación perfecta. Tus comensales quedarán encantados.

Como sugerencia, puedes preparar esta receta viral de TikTok para hacer unos canapés de chorizo y huevos de codorniz . También para hacer unos huevos a la plancha con salsa de tomate . En ambos casos sólo debes sustituir los huevos originales de la receta por nuestros mini huevos congelados .

El huevo es un alimento muy completo que nos aporta, principalmente, proteínas . Pero también contiene vitaminas A, D y E y minerales como fósforo, hierro, zinc .

Además, incluye una buena proporción de colina , un nutriente muy importante para el funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso.

Por tanto, el huevo nos aporta múltiples beneficios para la salud . Entre otras cosas, nos ayuda a dormir bien y a no subir de peso .