Cómo preparar un delicioso batido de café helado en casa para combatir el calor
Te enseñamos cómo elaborar esta refrescante bebida con unos sencillos pasos
- Dificultad Fácil
- 0 - 15 min
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- Barato
Con la llegada de las altas temperaturas lo que apetece son platos refrescantes y bebidas frías. Los batidos caseros son, en este sentido, una de las alternativas más deliciosas .
Normalmente, están elaborados con ingredientes con un alto valor nutritivo . Aunque a ... veces desechemos de nuestra dieta los helados por tener un contenido calórico medio-alto, lo cierto es que, si en su preparación empleamos ingredientes de calidad, pueden aportar a nuestro organismo muchos beneficios .
Podemos, por ejemplo, preparar un delicioso batido con fresas naturales , otro con melocotón o, incluso, uniendo ingredientes como el plátano y la soja . Así, nos beneficiaremos de todo lo que estas frutas nos pueden aportar , sus vitaminas y demás ingredientes nutritivos.
En esta ocasión no vamos a elaborar un batido de frutas. Nos vamos a decantar por una bebida que gustará a los más cafeteros. Se trata de un batido de café helado .
Una auténtica delicia que no sólo nos aportará los beneficios del café, sino que, además, encantará a nuestro paladar. Se convertirá, asimismo, en una potente herramienta gastronómica para combatir el calor .
Así que, vamos a refrescarnos con este batido de café helado.
Cómo elaboramos en casa el batido de café helado
ingredientes
- Café soluble 1 cucharada
- Leche 200 ml.
- Helado de vainilla 1 bola
- Azúcar Moreno 1 cucharada
La elaboración de este batido es súper sencilla. Tan sólo debemos colocar todos los ingredientes en una batidora y batir a máxima potencia hasta que consigamos una crema suave y homogénea .
Te aconsejamos que la leche que uses esté muy fría . En realidad, puedes elaborar este batido de café con el sabor de helado que prefieras . Nosotros hemos usado el de vainilla por ser suave, combinar bien con el café y hacer que el sabor y el aroma de éste prevalezcan.
Trucos y consejos
Para servir este batido de café helado te proponemos que espolvorees por encima un poco de canela en polvo . Con ello estarás añadiendo aroma y un toque especiado delicioso.
Asimismo, si quieres que el batido esté aún más frío, puedes añadirle un cubito de hielo . Eso sí, ten en cuenta que, si el hielo se derrite, el batido puede aguarse demasiado.
Información nutricional del batido de café helado
Este batido va a tener un contenido nutritivo rico gracias al helado de vainilla que hemos empleado. Los helados, aunque tienen un contenido calórico medio-alto, también son ricos en proteínas de alta calidad y en grasas saludables . Así que tomarlos de vez en cuando no hará daño a nuestra dieta.
En este caso, además, nos vamos a beneficiar de las propiedades del café . Aunque no se debe abusar de esta bebida, sobre todo durante el embarazo, la lactancia, los hipertensos o las personas con problemas gástricos, entre otros, por regla general, el café es bueno para nuestra salud. Tiene una alta concentración de antioxidantes, mejora nuestro rendimiento físico y mental, acelera la pérdida de peso, ayuda a combatir ciertas dolencias como el Parkinson o el Alzheimer, etc.
Valor nutricionall del helado de vainilla
- Energía 250 kcal.
- Proteína 3,5 gr.
- Hidratos de carbono 27,5 gr.
- Grasa 14,8
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