El alimento que te ayuda a adelgazar y da brillo a tu pelo

Cada vez son más las personas que integran la avena en su rutina diaria de una u otra manera. Para mantener una dieta sana y equilibrada, para bajar de peso… Pero también para cuidar el cabello, la piel, etc.

La avena es un cereal rico en fibra soluble , si hablamos del grano 100% integral, que también nos aporta mucha energía (en torno al 60% es hidratos de carbono). Además, es rica en proteínas, ácidos grasos Omega 3, vitaminas del grupo B y E y minerales como fósforo, magnesio, hierro y manganeso. En menor medida también aporta algo de potasio, calcio, selenio, silicio, cobre y cinc.

La avena también contiene avenina , que tiene propiedades tranquilizantes y sedantes, y avenantramida (antiinflamatorio).

La avena tiene un importante efecto saciante , ya que la mayor parte de sus hidratos de carbono son polisacáridos de absorción lenta . Esto hace que vaya aportando energía de manera moderada pero constante.

Además, su alto contenido en fibra soluble (betaglucano) hace que no sintamos la debilidad, el cansancio y la ansiedad que nos llevan a comer entre horas. A lo que se une la regulación del tránsito intestinal.

Todo ello hace que este cereal sea perfecto para ayudarnos a perder peso .

Por otra parte, la avena ayuda a reducir el colesterol y, por tanto, el riesgo de enfermedades cardíacas, gracias a su aporte de ácidos grasos insaturados (Omega 3).

También ayuda a desarrollar, mantener y equilibrar el funcionamiento del sistema nervioso , gracias a la vitamina B que contiene.

Asimismo, es perfecta para acabar con el insomnio o el estrés , gracias a su avenina.

Pero, además, este superalimento nos proporciona grandes beneficios para el cabello. La vitamina E aporta brillo a nuestro pelo , además de ser un factor clave para nuestro sistema inmunológico.

Es muy recomendable incluir la avena en dietas de adelgazamiento . Su versatilidad a la hora de elaborar recetas, hace que este superlamiento sea muy polivalente en la cocina.

Lo más habitual es tomar copos de avena en el desayuno . Sólo hace falta ponerlos en remojo la noche antes, por ejemplo, en leche, y no hace falta cocinarlos.

Pero también se pueden utilizar los copos o la avena en otras texturas para hacer ricas recetas para perder peso . Para el desayuno, el almuerzo o la cena. Aquí te dejamos algunos ejemplos:

- Crema de espinacas con avena

- Pastel de soja y avena

- Galletas de pasas y avena

También puedes enriquecer tu dieta de adelgazamiento con otros alimentos que ayudan a quemar grasa abdominal y tener un vientre plano .

Además de en la cocina, la avena también se usa para hacer jabones, geles de ducha y champú para el cabello. Porque este alimento es ideal para lucir la mejor melena. Le aporta brillo y consistencia , sobre todo al cabello más fino. También hidrata, suaviza y alivia los picores .

Para obtener los mejores resultados, además de usar los productos que hay en el mercado, puedes hacer una mascrilla de copos de avena y agua . Mezcla una taza de avena con media taza de agua tibia. Apica esta pasta sobre el pelo recién lavado, déjala actuar 20 o 30 minutos y aclara con agua. Te quedará un pelo perfecto.