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La golilla

Fernando de Valenzuela, Marqués de Villasierra, pintado con golilla por Juan Carreño de Miranda
María Luísa Funes

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La golilla es otro invento más de la moda española histórica. Se trata de un tipo de alzacuellos que estuvo en boga en España durante el siglo XVII, justo desde que Felipe IV se cansó de la «Lechuguilla» en 1623 y decidió simplificarla ... de cuajo.

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