Zamora confirma una segunda edición de 'Fromago Cheese Experience' en septiembre de 2024

Faúndez ha confirmado que la institución provincial organizará junto con la Escuela Internacional de Industrias Lácteas de Zamora esta segunda edición de Fromago, para la que consignará 550.000 euros en el presupuesto del año próximo. No obstante, los cálculos apuntan a un coste total de 1,3 millones de euros, por lo que el proyecto ha entrado ahora en una fase de búsqueda de financiación.

Noticia Relacionada

Zamora abre Fromago: dos kilómetros de recorrido por el mundo del queso

ABC

La primera feria internacional de calle dedicada a este producto permanecerá abierta hasta el domingo en el centro de la ciudad con más de 300 expositores

Las primeras conversaciones con la Junta de Castilla y León habrían arrancado un compromiso autonómico de aportar otros 200.000 euros. Pero todavía quedaría medio millón de euros que cubrir hasta alcanzar los 1,3 millones de presupuesto inicial estimado por parte de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas, un dinero que se reclamará al Ayuntamiento de Zamora y al Gobierno de España, recoge Ep.

La presidenta de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas, Sara Fregeneda, ha señalado que el 25% de ese montante se destinará a publicidad y promoción, una de las partes más importantes de la feria. A tal efecto, una delegación zamorana viajará en septiembre de este año a la localidad italiana de Bra para participar en la Feria 'Cheese' y dar a conocer el evento zamorano ante el público global.