La Subasta de capones de Cascajares recauda casi 75.000 euros a la asociación Nuevo Futuro

De esta manera, y con el dinero recaudado, la Fundación Cascajares ayudará a fomentar la autonomía y la inclusión social de los jóvenes con capacidades diferentes que van a salir de los hogares de protección de Nuevo Futuro tras cumplir la mayoría de edad. Y es que uno de los colectivos con mayor probabilidad de sufrir exclusión social son los menores que se encuentran en acogimiento residencial dentro del sistema de protección y que presentan algún grado de discapacidad.

La cita, ya tradicional en fechas cercanas a la Navidad y que este año alcanzó su XXII edición, congregó a personalidades del mundo de la sociedad, la política y las finanzas , así como conocidos artistas y restauradores que colaboran desinteresadamente con sus donativos, que entre todas las ediciones han conseguido reunir más de un millón de euros destinados a diferentes obras sociales.

Las aves subastadas estuvieron expuestas en el Salón Circular durante las pujas y después del evento. Los capones de Cascajares fueron criados en libertad en el Cerrato palentino, se seleccionaron por la calidad de su raza, de su carne y su plumaje y pueden llegar a pesar entre cinco y siete kilos, además de que destacan por las coloridas plumas de sus colas.