Los grandes cocineros españoles respaldan la voz de auxilio de Dani García para La Cónsula

A la llamada han acudido los principales nombres de la gastronomía española. « No podemos olvidar de dónde venimos y luchar por lo que es nuestro», aseveró  Ferrán Adriá en Twitter. La solidaridad ha corrido entre las principales cocinas del país y el tres estrellas Michelín David Muñoz aseguró en la misma red social: « Si no se cuida a los jóvenes y la formación, imposible fomentar el talento y el emprendimiento ».

Desde Estados Unidos José Andrés mandó su apoyo en un video y aseguro en un tuit que «el turismo es el futuro de España», antes de señalar: « Mantengámosla abierta, invirtamos en la juventud ». A las muestras no faltó el televisivo Alberto Chicote , que recordó sus inicios y ahondó en la importancia de este tipo de centros para crear grandes profesionales. « Yo también comencé en una escuela de hostelería. Ahí se empezaron a forjar mis sueños », remarcó Alberto Chicote.

Ante el revuelo causado por este video, la presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz , hizo un alto en la campaña electoral y llamó a Dani García para asegurarle que los chicos que hoy estudian en La Cónsula van a poder seguir adelante en su camino. «Te prometo que los chicos de La Cónsula cumplirán sus sueños», dijo la presidenta a Dani García para tranquilizar los ánimos reivindicativos.