Actualmente, el Consistorio, afirma, no tiene modelo alguno para dar continuidad a estos cursos. La ley «nos impide formar parte de estas entidades», ha explicado. Ambrosio admite que ha llegado el momento de « cerrar un ciclo », eso sí, « sin causar daño a los alumnos », a los que el Ayuntamiento no va a dejar «tirados».
Tal y como ha publicado ABC Córdoba , el Instituto Municipal de Desarrollo Empresarial y Empleo ( Imdeec ) comunicó a través de una carta a la entidad que en los últimos años ha gestionado los programas de formación de la Escuela de Hostelería de Córdoba , Bodegas Campos , de que la relación entre ambas se extinguía .
El Ayuntamiento de Córdoba además reclama sus derechos sobre las instalaciones de la Escuela dejándola sin sede, lo que llevará a la entidad a perder una subvención de la Junta de Andalucía –en concreto de 606.975 euros–, tras varios años sin que se lanzaran este tipo de convocatorias de fondos de formación para desempleados. En régimen de concurrencia competitiva, la entidad gestora de la Escuela consiguió encabezar el concurso con una baremación de 95,33 sobre 100.
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