La mejor Cruzcampo se degustará en el nuevo restaurante de Ángel León

Además, Cruzcampo se convierte en virtud de este acuerdo en estrecho colaborador del chef en su nuevo proyecto de restauración en «El Molino de mareas», un restaurante en plena marisma de El Puerto de Santa María (como ya adelantó ABC) que abrirá sus puertas el próximo 1 de septiembre, y gracias al que los clientes de «Aponiente» podrán degustar el mar mientras disfrutan de sus vistas, ha valorado León después de la firma del acuerdo. Se trata de un proyecto ambicioso que no solo será un restaurante, también albergará un laboratorio gastronómico en el que se desarrollarán productos marinos y en el que el cliente vivirá «una auténtica experiencia sensorial».

A Ángel León le hace «muy feliz» ir de la mano de una marca como Cruzcampo Gran Reserva en este proyecto del traslado de «Aponiente», al tiempo que ha destacado que es la primera vez en la que una gran marca apuesta de esta manera por el trabajo que desarrolla, por su apuesta por la investigación y la vanguardia en la gastronomía.

El chef ha avanzado que el nuevo restaurante «será algo» más que un espacio para disfrutar la gastronomía, y allí ocurrirán «muchas cosas» que harán vivir a los clientes una experiencia completa y sostenible» y muy nuestra, al tiempo que se ha confesado muy cómodo porque los valores de la marca se identifican mucho con «nuestro trabajo, apostar por hacer cosas grandes desde nuestra tierra y comunicarlo al resto del mundo».