Los hermanos Ferrán y Albert Adriá se alían con el Circo del Sol

«Heart», se dice en el texto, quiere explorar qué ocurre cuando colisionan la comida, la música y el arte». Contará con tres espacios: « Bakaka », que será una interpretación hippy chic de los street food markets; « The workshop », donde experimentar con el arte, la música y la comida; y « La boîte », con música en directo, arte en vivo y un exquisito y sibarita servicio de comida.

«Baraka» será una terraza donde se darán cita música cuidadosamente seleccionada, actuaciones en directo y gastronomía. El espacio se ha inspirado en los tradicionales mercados de comida callejera y los distintos sabores del mundo. Los hermanos Adrià han diseñado una oferta gastronómica «que será un disfrute para los sentidos y una experiencia única y global».

En « The workshop », «la oferta culinaria se personaliza y se disfruta en mesa , y combina performance de arte en vivo con proyecciones y estímulos visuales, la música más vanguardista y una gastronomía con el inconfundible sello Adrià. Y « La boîte » será «un espacio donde los ingredientes de la noche más de moda se mezclan de forma única con el toque y el sabor que solo genios de la creatividad como el Circo del Sol y los Adrià podían imaginar».