escapadas

Rutas urbanas «top»

Realizamos un recorrido por los hoteles y restaurantes más destacados de Madrid y Barcelona, según los premios «Lo mejor de 2014», promovidos por 11870.com

Rutas urbanas «top» abc

c. f.

El cliente siempre tiene la razón. Y en la era de las redes sociales, más. Por eso 11870.com , la página web donde la gente guarda y comparte sus restaurantes y empresas favoritos, ha erigido las opiniones y recomendaciones de sus más ... de 100.000 usuarios registrados como el jurado más cualificado para repartir sus premios a los negocios mejor valorados en 2014. Los galardones, que cumplen este año su séptima edición, han recaído en más de 2.500 firmas de nuestro país, aquellas que han alcanzado la máxima calificación ( 4 y 5 estrellas ).

Cada sitio premiado cuenta con un distintivo, tanto «on line» como «off line», que lo identifica como «Lo mejor de 2014». Unir en el mapa estas insignias resulta una excelente guía para acercarnos a los mayores encantos de cualquier ciudad española. Nosotros recorremos este plan con «lo mejor de lo mejor» de Madrid y Barcelona.

En la Villa y Corte la categoría que suscita una mayor expectación siempre son los restaurantes . En 11870.com han dividido a todos los premiados en los estrenos más exitosos, los que suben de cuatro a cinco estrellas y los que han sabido manten er esa máxima distinción durante este año. Entre los primeros, Nakeima , un gran exponente de «cocina callejera asiática» cuyas colas también son famosas. Dos tendencias se consolidan: la cocina de mercado, con nuevos nombres como Triciclo, La Maruca, Al Punto, y la peruana, con La Cevicuchería . Un último apunte novedoso con estrella, los arroces de La Bomba Bistrot .

Suben de escalón el reformado Álbora y referencias tan dispares como Ramón Freixa, New York Burger, Bocaíto, Arzábal o El Fogón de Trifón . Y permanecen en el lo más alto del podio grandes referencias capitalinas como 99 Sushi Bar, Kabuki, Punto MX, DiverXo, Filandón, El Oso, Lakasa o Meating .

Para hacer un alto en la ruta gastronómica también nos quedamos con lo más selecto. En 11870.com el «top» lo ocupan hoteles como Mirasierra Suites, el Puerta América, Room Mate Óscar o La Posada del Dragón . Después del merecido descanso, ¿qué tal descubrir la nueva estación en sus parques ? El Cerro del Tío Pío es perfecto para contemplar la puesta de sol; el Jardín Botánico se encuentra en su máximo esplendor, y el Parque del Capricho derrocha romanticismo. Como broche final, una vuelta cultural por la siempre inquieta La Casa Encendida o CaixaForum, ideal para que los niños disfruten con la fantástica exposición «Pixar. «25 años de animación».

Idéntica ruta comenzamos por la Ciudad Condal. De aperitivo, sugerentes propuestas gastronómicas de cinco estrellas como el moderno Dos Palillos, los japoneses Kibuka o Koy Shunka o el kiosko Pinocho , en el imprescindible Mercado de la Boquería.

De plato fuerte otras recomendaciones que los usuarios de 11870.com han aupado hasta los primeros puestos. Además de seguir los pasos de Gaudí por la Ciudad Condal ( Parque Güell, Casa Batlló, Sagrada Familia... ) apuntan un plan perfecto con niños o disfrutar como tales: el parque del Laberinto de Horta , para perderse. De postre un merecido descanso que se antoja perfecto en hoteles como el Arts , y sus impresionantes vistas al Mediterráneo; el Mandarín Oriental , que ya tiene todo preparado para inaugurar sus nuevas habitaciones y suites, o el NH Calderón , con una azotea con piscina desde la que se puede ver toda la urbe.

Rutas urbanas «top»

Artículo solo para suscriptores

Accede sin límites al mejor periodismo

Tres meses 1 Al mes Sin permanencia Suscribirme ahora
Opción recomendada Un año al 50% Ahorra 60€ Descuento anual Suscribirme ahora

Ver comentarios