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ABC Cultural

Hallada la tumba de un cervecero egipcio de hace 3.000 años

Las pinturas de sus muros muestran la elaboración de la cerveza faraónica, una bebida muy apreciada entonces

Hallada la tumba de un cervecero egipcio de hace 3.000 años efe

paula rosas

Hoy se sirve en la intimidad de ciertos restaurantes de postín, pocos bares y lejos de las ventanas y las miradas reprobatorias de gran parte de una sociedad altamente islamizada. Pero en el Antiguo Egipto la cerveza era una de las bebidas más apreciadas y ... consumidas, formaba parte de los rituales religiosos y de la vida doméstica, y los maestros que la elaboraban eran respetados y gozaban de una buena posición social. Arqueólogos japoneses han descubierto en Luxor la tumba de uno de estos maestros cerveceros, Jusum-Im-Heb, que vivió hace 3.000 años y cuyo bello sepulcro refleja el importante papel de este brebaje en la época faraónica.

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