Alerta sanitaria: prohíben el consumo de varios embutidos de una conocida marca por presencia de listeria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ordena la retira inmediata de estos productos cárnicos procedentes de España
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Nueva alerta sanitaria. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) prohibe el consumo y pide la retirada inmediata de varios embutidos, distribuidos prácticamente por toda España, por la presencia de listeria.
El organismo ha informado a través de un ... comunicado que se ha detectado esta bacteria en cuatro productos cárnicos de la marca MRM. Ha sido la propia empresa quien ha avisado a las autoridades sanitarias de la incidencia con el objetivo de «no poner a disposición de la población alimentos no seguros», según explica la entidad.
La Aesan indica cuáles son las carnes afectadas para que las personas que tengan alguna en casa se abstengan de comerlas.
Producto afectado
Lacón en tapas cortado a cuchillo
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Aspecto del producto: loncheado y envasado en atmósfera protectora.
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Número de lote: 2425040376.
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Fecha de caducidad: 02/01/2025.
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Peso de unidad: 170 g.
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Temperatura: refrigerado.
Producto afectado
Cabeza de cerdo 1º loncheada
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Aspecto del producto: loncheado y envasado al vacío.
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Número de lote: 2425100013.
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Fecha de caducidad: 29/12/2024.
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Peso de unidad: 200 g.
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Temperatura: refrigerado.
Producto afectado
Cabeza de cerdo ibérica loncheada
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Aspecto del producto: loncheado y envasado al vacío.
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Número de lote: 2421980073.
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Fecha de caducidad: 29/12/2024.
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Peso de unidad: 150 g.
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Temperatura: refrigerado.
Producto afectado
Mortadela ahumada
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Aspecto del producto: loncheado y envasado al vacío.
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Número de lote: 2425010183.
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Fecha de caducidad: 17/01/2025.
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Peso de unidad: 90 g, 150 g y 200 g.
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Temperatura: refrigerado.
Qué hacer si he consumido alguno de los embutidos afectados por presencia de listeria
La Aesan, organismo perteneciente al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha prohibido a los ciudadanos comer estos embutidos.
⚠️ Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en productos cárnicos.
— AESAN (@AESAN_gob_es) November 29, 2024
🚫 No consumir
Productos afectados de la marca MRM:
▶️ Lacón en tapas cortado a cuchillo
▶️ Cabeza cerdo 1º loncheada
▶️ Cabeza de cerdo ibérica loncheada
▶️ Mortadela ahumada
📌 https://t.co/Qi4xvyaqtL pic.twitter.com/LyrXQdpQXq
En caso de haber consumido alguno y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), «se recomienda acudir a un centro de salud». Asimismo, se recuerda la importancia de «extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos».
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