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Alerta sanitaria por presencia de listeria en un fiambre de cabeza de cerdo

La AESAN recomienda no consumir el producto y devolverlo al punto de compra inmediatamente

La cabeza de cerdo donde se ha detectado listeria aesan
D. S. C

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado una larta después de detectar Listeria monocytogenes en todos los lotes de carne de cabeza de cerdo de la marca Susaeta.

La notificación se ha producido a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido ... de Información (SCIRI), que ha advertido tras una alerta trasladada por las autoridades sanitarias del País Vasco. «Según la información disponible, la distribución inicial de los productos ha sido en Andalucía y Castilla - La Mancha, si bien no se descarta que haya distribución en otras comunidades autónomas», advierten.

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