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El Gobierno quiere prohibir la caza de un millón de codornices al año

Los cazadores piden la dimisión de Ribera y Castilla y León ve una operación similar a la que se hizo con el lobo

Gobierno y comunidades aplazan el veto a la caza de la codorniz para estudiar nuevos datos

Dos cazadores, en el inicio de la temporada de la media veda de la codorniz ABC
Érika Montañés

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La codorniz es la pieza de caza menor más asequible en nuestro país, tal vez por ello, suave y de carne blanca, goza de un lugar estelar en el recetario tradicional . De ello dan fe en comunidades como Castilla y León, la ... región donde más se caza este tipo de ave, motivo por el que la región lleva años trabajando en limitar su captura indiscriminada. La media veda en esa autonomía establece que se caza codorniz desde el 15 de agosto hasta el tercer domingo del año y con un número máximo de 25 piezas a cobrar por cazador y día. Su consejero de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio, Juan Carlos Suárez-Quiñones, no entiende por ello cómo su comunidad , la que cuenta con la mayor población y volumen de capturas de esta especie, se ha tenido que enterar por un correo electrónico de la convocatoria de una reunión telemática prevista para las 10.00 horas de hoy y en la que el Ministerio de la vicepresidenta Teresa Ribera va a someter a votación que la codorniz sea una nueva especie en extinción. «Pretende hacer lo que hizo con el lobo », censura.

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