Este es el bocadillo que arrasa en Madrid: no es el de calamares ni el de jamón ibérico

Madrid también tiene una gran variedad de comidas exquisitas. El cocido o los callos son los más aclamados por aquellos que quieren disfrutar de un guiso tradicional. Además, hay algo muy simple, pero que se trata de todo un manjar: los bocadillos.

En la capital, los más populares son el de calamares o el de jamón ibérico. Otro de los más pedidos es el de tortilla de patatas. Sin embargo, hay uno que está arrasando en la ciudad y no es ninguno de los mencionados.

El bocadillo que arrasa en Madrid y que está desbancando al de calamares es el llamado Muñozito. Pero, ¿qué tiene de especial?

Su ingrediente principal es el huevo frito. El secreto está en dejarlo en el punto perfecto y con esa puntilla tan característica que se forma en las claras bien cocinadas. Para que la experiencia todavía sea mejor, se le puede añadir algún extra como bacon o jamón ibérico en taquitos.

Este entrepán se puede encontrar en el Grupo La Muñoza, ubicado en la calle Atocha, 54. Lo mejor, su precio: por 4,95 euros.

Con este bocado se pretende apelar a la infancia, ya que la intención es homenajear a las madres que preparan bocadillos a los hijos cuando se van al parque con los amigos.