Ayuso abrirá un «Mercamadrid» rural para productos frescos de pequeños agricultores

Será, explican desde la consejería de Medio Ambiente, que dirige Paloma Martín, algo así como un mercado central con productos de «kilómetro cero» –procedentes de un radio de no más de 100 kilómetros de distancia–. El encargado de desarrollar este proyecto, que podría estar ya en marcha avanzado el año 2021, es el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra).

Responsables de este organismo están localizando terrenos en el sur de la región. Pequeños y medianos explotaciones agrícolas llevarán allí sus productos para venderlos a los distribuidores, tiendas gourmets, restaurantes, etcétera. En principio, la idea es que se dedique a productos frescos, pero se estudiará si tienen cabida también otros manufacturados.

Este Mercamadrid rural tendrá una extensión aproximada de 10.000 metros cuadrados, divididos en dos naves y una zona logística. Será una alternativa para las explotaciones agrarias familiares , que podrán comercializar sus productos con más facilidad, y también ayudarán al abastecimiento de los madrileños con productos de temporada procedentes de la propia Comunidad. Con esto se ahorra en costes de transporte y también se contamina menos. Es un modelo que ya se utiliza en otras ciudades europeas como Berlín, Milán, Róterdam o Montpelier.

El nuevo mercado central de productos locales es una de las medidas estrella del nuevo plan de fomento de la actividad agroganadera en la región, que hoy esbozará la presidenta Isabel Díaz Ayuso , junto a la consejera de Medio Ambiente Paloma Martín , en la reunión que van a mantener con la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja).

Los objetivos del plan son aumentar la competitividad de los productos madrileños y mejorar su comercialización. Para ello, apuntan en Medio Ambiente, se utilizarán herramientas como «reducir la rigidez de la normativa vigente» mediante la modificación de diferentes leyes. De este modo, se procurará que los trámites de estos profesionales a la hora de buscar suelo para su actividad sean menos costosos y complejos. Por ejemplo, eliminando trámites que dificultan el mantenimiento de la actividad agrícola y ganadera, explican, como puede ser el de calificación urbanística. También apuestan por los usos tradicionales en el medio rural, que además «contribuyen al reto del cambio climático».

En la Comunidad de Madrid hay en la actualidad 7.800 agricultores y 4.900 ganaderos, lo que supone que cerca de 13.000 personas se dedican profesionalmente a estas actividades en la región. Desde el Gobierno regional, se han adelantado las cantidades que les correspondían cobrar como ayudas de la Política Agraria Común (PAC), de la Unión Europea. En concreto, se han adelantado 14 millones de euros con este fin, para que puedan dedicarlas a cubrir los destrozos provocados por la gota fría al final del verano de 2019.

Además, tiene previsto destinar otros 10 millones de euros para que ganaderos, agricultores, corporaciones municipales y pequeñas y medianas empresas del sector puedan modernizarse, mejorando y promocionando su actividad.

En esta misma línea de refuerzo y apoyo al sector, el Gobierno autonómico organizó en Navidad el Salón navideño de Alimentos de Madrid, en el que estuvieron representadas 30 empresas agroalimentarias de la región. Muchas de ellas contaban con el sello de calidad M Producto Certificado.

También destinará el próximo año en torno a un millón de euros para favorecer la presencia de productos de proximidad en todos los canales de comercialización, comercios especializados, grandes superficies y mercados de proximidad.

Otras medidas concretas que ya se han adoptado se han traducido en el incremento de las ayudas a los vinos con Denominación de Origen (D. O.), en torno a un 120 por ciento, indican en la consejería de Medio Ambiente. Se trabaja asimismo, en colaboración con la Cámara de Comercio, en la internacionalización de las explotaciones madrileñas, abriéndose a la exportación de productos a otros países, como Estados Unidos, China, y diferentes naciones en Europa e Iberoamérica.