Fuentes y manantiales de la Subbética de Córdoba: una guía inédita con una ruta insuperable

El delegado territorial de Sostenibilidad y Medio Ambiente en Córdoba, Rafael Martínez, presentó en Cabra esta actuación integral, que se completa con la edición del libro-guía 'Fuentes y Manantiales de las Sierras Subbéticas', y en la que también ha participado el director general de Política Forestal y Biodiversidad, Juan Ramón Pérez Valenzuela.

Durante su intervención, Rafael Martínez señaló que «este libro es un testimonio del valor incalculable del agua en nuestro territorio, como recurso natural y como elemento clave en la conformación del paisaje y en la vida de las comunidades que han habitado estas sierras a lo largo de la historia. Y cuando digo historia no solo me refiero a los sucesos del pasado centrados en el ser humano, sino también a aquellos otros procesos naturales de edad geológica».

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Esta actuación forma parte del Proyecto para la puesta en valor de los Georrecursos de las Sierras Subbéticas, que fue impulsado por la Consejería en diciembre de 2020 para acercar la figura del Geoparque tanto a la ciudadanía local como a sus visitantes.

Con un presupuesto total de 122.000 euros, cofinanciado con fondos FEADER y ejecutado por la Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía, el proyecto ha tenido como ejes fundamentales la conservación de la geodiversidad, la recuperación del patrimonio ligado al agua y la mejora de la interpretación y difusión de estos espacios.

A través de estas rutas del agua, los visitantes podrán descubrir la diversidad de fuentes y manantiales de siete municipios del Parque Natural, comprendiendo tanto su valor natural como su función histórica como puntos de asentamiento, tránsito o desarrollo agrícola.

Junto a la recuperación de enclaves hídricos emblemáticos, se ha trabajado en una señalética homogénea e interpretativa instalada en las 22 fuentes y manantiales naturales que integran los itinerarios. Cada una de estas señales ofrece información didáctica sobre aspectos hidrogeológicos, históricos y singulares, e incluye un código QR que permite acceder a contenidos ampliados en la web del proyecto 'Conoce tus fuentes'.

La intervención ha permitido actuar en la mejora de enclaves como la Fuente de la Mora y la Zarza en Zuheros, la Fuente del Espino en Luque o el aliviadero de la Fuente de Bernabé en Carcabuey. A estos trabajos se suman los desarrollados por la Delegación Territorial en enclaves como el Manantial de Jarcas o la Fuente de los Frailes en Cabra, la Fuente de las Pilas en Doña Mencía o la Fuenfría en Zuheros, en el marco del proyecto de mejora de vías pecuarias e infraestructuras verdes en el medio rural.

El delegado territorial destacó el papel de los Geoparques como espacios activos en conservación, sostenibilidad y educación ambiental: «Los Geoparques, como el Geoparque Mundial Unesco Sierras Subbéticas, son espacios en los que se trabaja activamente por la conservación de la geodiversidad y del patrimonio geológico, promoviendo al mismo tiempo un uso sostenible de sus recursos para favorecer el desarrollo socioeconómico local».

La publicación 'Fuentes y Manantiales de las Sierras Subbéticas' recoge el trabajo realizado en el marco del proyecto y está disponible para su consulta y descarga en la página web del Geoparque. En sus capítulos se abordan aspectos como la hidrogeología del territorio, el papel de las aguas subterráneas, y se detallan los cuatro itinerarios —Norte, Centro, Este y Suroeste— que recorren enclaves singulares donde el agua brota en su estado más puro. Se puede descargar en este enlace.

El director general de Política Forestal y Biodiversidad, Juan Ramón Pérez Valenzuela, subrayó que «el renacer del agua tras las últimas lluvias nos invita a reflexionar sobre la importancia de valorar y proteger esta riqueza geológica única. Cada gota que mana de estas fuentes es un recordatorio de la adaptación de la naturaleza y de la necesidad de cuidar nuestro patrimonio hídrico para las generaciones futuras».

En este contexto, añadió que «las aguas subterráneas, aunque apenas representan el 1% del agua total del planeta, son de extraordinaria importancia para los seres humanos, pues las usamos para nuestro sostenimiento y desarrollo».