Tomar poco azúcar de niño crea hábitos saludables el resto de la vida

Los primeros 1000 días de la vida de los niños determinan, en gran parte, la salud a lo largo de su vida. "Si desde pequeños acostumbramos a los niños a sabores menos dulces, facilitamos la creación de hábitos alimenticios más correctos para que lleguen a ... ser niños y adultos sanos el día de mañana, evitando que padezcan problemas de caries dental, obesidad o diabetes", comenta Ángel Gil, Catedrático del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada.Las grandes compañías de alimentación infantil son conscientes de esta nueva tendencia y buscan adaptarse al mercado y a las preferencias de los consumidores, cada vez más preocupados por la nutrición. . Así lo explica la Doctora María José Bernal, Responsable de Investigación y Nutrición del Grupo Hero: "Tenemos un firme compromiso nutricional y lanzamos una gran innovación: los nuevos cereales Hero Baby son 0% azúcares añadidos y producidos. De esta forma, obtenemos unos cereales más saludables, con el mínimo procesado y lo más naturales posible.