Licenciado en preparar gin-tonics

Estudiantes no le van a faltar, sobre todo, si tenemos en cuenta que España es el segundo país del mundo en consumo de ginebra, solo superado por Filipinas. Tras su paso Barcelona, la Beefeater London Gin College estará en Madrid del 24 al 27 de mayo, en el Palacio de Santa Bárbara, para dar a conocer los ingredientes de la ginebra, aprender a catarla y saber elaborar y presentar un gin-tonic perfecto.

Los «estudiantes» tendrán que superar varias asignaturas: historia de la bebida, botánicos que pueden realzar su sabor, distintos tipos de ginebra que hay en el mercado y, finalmente, preparar su propio cóctel aplicando las enseñanzas recibidas.

Como en cualquier universidad de prestigio, una vez licenciados, los alumnos se pondran la toga y el birrete para hacerse la foto de la «orla».

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