Las dietas milagro ya no están de moda

Al contrario de lo que parece, escribe el American Journal of Preventive Medicine, muchos estadounidenses obesos pueden perder peso, y lo pierden, pero sobre todo con el método tradicional de comer menos y hacer más ejercicio físico.

«Se trata de una excelente noticia ... porque las investigaciones muestran que la reducción de peso, aunque sea en un 5 por ciento, puede conducir a una mejora considerable de la salud», afirma Jacinda M. Nicklas, la autora principal del estudio, investigadora del Beth Israel Deaconess Medical Center y del Harvard Medical School. «Con más de la tercera parte de los estadounidenses obesos y el 50 por ciento de ellos intentando perder kilos, esto es muy importante, porque los riesgos de salud asociados a soportar una masa extra son sustanciales», añade Nicklas.