Gran reconversión en «El Progreso»

La Asamblea General de la Cooperativa "El Progreso", de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), la segunda productora de Europa, ha estudiado abordar, a partir de la próxima campaña, la reestructuración de más de 1.700 hectáreas de viñedo. Además, los socios plantearon que en ... esta reconversión se suban a espaldera 500 hectáreas y que el resto se injerten para cambiar la variedad de uva.El presidente de la cooperativa, Cesáreo Cabrera señaló que el coste de esta reestructuración será de 17 millones de euros, de los que 12 serán subvencionados por la Unión Europea y el Gobierno de Castilla-La Mancha.Para Cabrera, con esta reestructuración que se va a llevar a cabo «mejoraremos la calidad de la uva y de la propia cooperativa, modernizando su producción».Por otro lado, la cooperativa de la que forman parte más de 2.000 socios, arrancó este lunes la campaña de recogida de uva tinta de secano, según se aprobó también en la misma reunión.Según las previsiones planteadas, se espera una merma del 15 por ciento respecto a una campaña normal, pudiéndose recoger un total de más de 60 millones de kilos de uva.El causante de la reducción, como se explicó en la Asamblea, no es el mildiu, en este caso, sino las lluvias durante la floración, que hicieron que el fruto no cuajara como debe.El nivel de calidad de las uvas es muy bueno, aunque se observa un retraso en la maduración de diez a quince días, respecto al pasado año.Por último, el presidente de la Cooperativa indicó que«tras días de muestreos por parte de nuestros técnicos, comenzamos con la recogida de la uva tinta de secano, y a mediados de semana empezar a recoger la de regadío, y en la semana siguiente, a partir del 30 de agosto, el verdejo, merlot y otras variedades blancas o tintas, si la meteorología lo permite».