Diez tintos de categoría del Somontano

El más barato cuesta 5 euros. El más caro, menos de 30. Diez vinos de la D. O. Somontano que son un placer

juan fernández-cuesta

05/06/2015
Actualizado 17/10/2015 a las 17:50h.

Vinos que son un placer. No serán los mejores de España estas diez elaboraciones que les presentamos, pero muchas de ellas, casi todas, o todas, son de esas que abres la botella y, sin saber cómo, te la acabas entre dos con facilidad. Eso es ... una cualidad fundamental porque los vinos no están para catarlos, ni para tomarse una copa al día. Cierto que no se puede, o al menos no se debe, tomarte media botella de vino cada día, pero el equilibrio y ese sabor con algunos apuntes evidentes tanto de finura como de dulzura de estos vinos de la Denominación de Origen Somontano aportan los ingredientes imprescindibles para no cansarte de ellos. Así, es difícil decidirse por alguno, aunque siempre hay que hacerlo. Será, pues, hoy, tiempo del nuevo Enate Cabernet-Cabernet, con la añada 2011 a punto de caramelo. Pasen y disfruten de diez vinos de categoría, cada uno a su precio.

1 Batán de Salas

Equilibrio y elegancia en aromas que están entre violetas y un carnoso aroma a frutos rojos. Redondo y largo, el paso por boca lo acompañan sabores de mora, lácteos y violetas. Final fresco.

Puntos: 89. Precio: 6 euros. Añada: 2013. Variedad: syrah.. Bodega: Batán de Salas de Beroz. Barbastro (Huesca). Tel: 974 31 62 17. www.batandesalas.com

2 Bestué

Aromas a cerezas maduras y pimienta negra. Expresivo y aterciopelado en boca con una presencia de tostados muy finos gracias a su breve paso por barrica.

Puntos: 89. Precio: 5 euros. Añada: 2014. Variedad: merlot. Bodega: Otto Bestué. Enate (Huesca). Tel: 974 305 157. www.bodega-ottobestue.com

3 Lataste

En nariz resulta potente, persistente y con recuerdos a frutas rojas maduras y aromas especiales balsámicos. En boca es fresco, sabroso y equilibrado. Su paso es envolvente, largo y con un ensamblaje perfecto.

Puntos: 92. Precio: 20 euros. Añada: 2008. Variedades: cabernet sauvignon, tempranillo, merlot, syrah y pinot noir. Bodega: Lalanne. Barbastro (Huesca). Tel: 974 310 689. www.bodegaslalanne.es

4 Sers Gran Reserva

Balsámico, especiado en nariz, con toques de cuero, cacao. Mineral. Suave en boca, sobresale su potente acidez. Notas dulces, voluminoso y carnoso.

Puntos: 91. Precio: 21 euros. Añada: 2007. Variedades: cabernet sauvignon, syrah y merlot. Bodega: Sers. Cofita (Huesca). Tel: 667 596 155. www.bodegassers.es

5 Mascún Gran Reserva

Aromas de fruta madura, combinados con tostados y torrefactos, notas de regaliz sobre una base de ciruela negra y compota de mora y grosella. Poderoso en boca, amplio y con gran armonía.

Puntos: 91. Precio: No facilitado. Añada: 2006. Variedades: merlot, cabernet sauvignon, garnacha y syrah. Bodega: Osca. Ponzano (Huesca). Tel: 974 31 90 17. www.bodegasosca.com

6 Enate Cabernet-Cabernet

Nariz muy expresiva e intensa en la que los frutos negros están envueltos en licor y frescura. Paladar denso, carnoso, con taninos maduros y untuosos. Final largo, envolvente y muy prolongado.

Puntos: 93. Precio: 20 euros. Añada: 2011. Variedad: cabernet sauvignon. Bodega: Enate. Salas Bajas (Huesca). Tel: 974 302 580. www.enate.es

7 Antiqua

Aromas a fruta negra y roja, a tilo, a almíbares, a pimienta, a ahumados, a incienso e incluso a chocolate. Sabor intenso , elegante, voluminoso y glicérico, con buena acidez y un tanino sedoso.

Puntos: 92. Precio: 25-30 euros. Añada: 2011. Variedad: garnacha. Bodega: Obergo. Ubiergo (Huesca). Tel: 669 357 867. www.obergo.es

8 Señorío de Lazán 50 Aniversario

Me recuerda al Marboré, de la misma bodega, pero con más notas sedosas y un apunte superior de calma. Finura y volumen. Belleza y sabor que tiene este regalo.

Puntos: 92. Precio: 12 euros. Añada: 2006. Variedades: cabernet sauvignon, tempranillo, merlot, moristel y parraleta. Bodega: Pirineos. Barbastro (Huesca). Tel: 974 306 688. www.bodegapirineos.com

9 Andrés Meler

Selección de uvas de cabernet sauvignon criado en barrica nueva de roble americano y francés. Vino intenso, concentrado, cuenta con una gran personalidad. Sabroso, grande, distinto.

Puntos: 91. Precio: 20 euros. Añada: 2009. Variedad: cabernet sauvignon. Bodega: Meler. Barbastro (Huesca). Tel: 679 95 49 88. info@bodegasmeler.com

10 Gran Vos

Impacto en nariz, complejidad y matices que quieren manifestarse simultáneamente. Armonía, nobleza y seriedad, boca densa, carnosa, gruesa, robusta, agradable y plena.

Puntos: 92. Precio: 15 euros. Añada: 2008. Variedad: selección de uvas sin especificar. Bodega: Viñas del Vero. Barbastro (Huesca). Tel: 974 302 216. www.vinasdelvero.es