El Skrei de Noruega llega a España coincidiendo con San Valentín

¿Cuáles son los momentos que más fastidian a los españoles? Olvidarse la cartera, las llaves o el móvil en casa, seguido de que se te borre todo el trabajo de horas, o que la grúa se lleva tu coche por mal estacionamiento, se encuentran ... en el top tres de motivos que pueden estropearnos el día, según la innovadora y original encuesta que ha presentado El Consejo de Productos del Mar de Noruega, realizada a través de la plataforma Ipsos Digital.Y para hacer frente a estas "fatalidades", Mar de Noruega ha llevado a cabo un showcooking, de la mano de dos laureados chefs, para contrarrestar estos sinsabores cotidianos y hacerlo con un placer gastronómico de la altura del espectacular skrei de Noruega: El Rey de los Bacalaos.Porque como cada año y coincidiendo por San Valentín, de ahí que sean conocidos como "el pez del amor", los primeros skreis de Noruega llegan estos días desde el mar de Barents por un tiempo limitado. Salvaje, de intenso sabor y con una carne firme y jugosa que se separa sin esfuerzo en delicadas lascas. Este auténtico "pata negra" noruego es una joya gastronómica que cada vez está más presente en nuestras cocinas para disfrutar de grandes momentos de felicidad.