Alerta sanitaria: retiran esta famosa marca de mostaza por la presencia de sulfitos

Han sido las Autoridades Sanitarias de la Comunidad de Madrid las que han comunicado al organismo nacional esta presencia no reflejada en el etiquetado del producto.

Los sulfitos son sustancias que se encargan de regular la aparición y el crecimiento de bacterias que puedan afectar al sabor de los alimentos. Sin embargo, aunque no existe problema alguno en el consumo de estos para la mayoría de ciudadanos, existe algunas personas que presentan alergias a estas sustancias derivadas del azufre.

Los datos del producto implicado son:

La información correspondiente ya ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para verificar la retirada del mercado de los productos afectados por este mal etiquetado.

Por su parte, Sanidad ha recomendado a las personas alérgicas que cuenten con este bote de mostaza Prima en sus casas que se abstengan de consumirlo como medida de precaución. Para el resto de la población, el consumo de este producto no supone ningún riesgo.