Premios
La Orden del Mostachón reconoce a los utreranos del año
El establecimiento Besana Tapas y la empresa Eucomsa, reciben los «mostachones de oro»
Alberto Flores
Desde hace más de medio siglo la Orden del Mostachón de Utrera trabaja para reconocer la labor de utreranos y empresas afincadas en la localidad. Se trata de un colectivo que no depende de ninguna institución, que en su origen estaba formado por corresponsales ... de prensa locales y que hoy en día lo articulan diversos representantes de la sociedad civil utrerana.
Cada año, en las cercanías del comienzo de la Feria y Fiestas del Mostachón, tiene lugar la entrega de los galardones que entrega esta curiosa orden, los denominados Mostachones de Oro. El acto se celebra el miércoles 2 de septiembre, a partir de las 21.30 horas en la Casa de la Cultura. Un evento que tradicionalmente sirve como punto de encuentro para muchos utreranos que terminan sus vacaciones y que se preparan para vivir con intensidad los días de feria.
En esta ocasión la orden entrega dos Mostachones de Oro, uno a la trayectoria en la última década, que en este caso va a recibir la empresa Eucomsa , filial de Abengoa . El otro de los galardones va a ir a parar manos de Besana Tapas , en este caso reconociendo la labor realizada por este establecimiento gastronómico en los últimos años a favor del nombre de Utrera.
Eucomsa, de la firma Abengoa, es un centro industrial más que consolidado en la localidad. Sus instalaciones se encuentran a la entrada de la localidad, muy cerca de la autovía Sevilla-Utrera, y las estructuras metálicas que allí se prueban se han convertido en parte del paisaje urbano de la localidad. Tradicionalmente ha sido uno de los centros de trabajo que más puestos de empleo ha proporcionado a la localidad y en la actualidad cuenta con aproximadamente 500 trabajadores, gran parte de ellos naturales de Utrera. Se trata de una empresa ubicada en Utrera desde hace más de 40 años y muy querida por todos los utreranos.
El otro de los galardones lo van a recoger los responsables del establecimiento Besana Tapas, que en los últimos años se ha labrado un importante nombre en el panorama nacional. Utilizando las maravillosas materias primas de la comarca, han sabido introducir un soplo de aire fresco en la cocina de la localidad , consiguiendo reconocimientos importantes en simposios culinarios como Madrid Fusión. Unos perfectos embajadores del nombre de Utrera, ya que en todos los eventos en los que participan tratan de difundir la oferta cultural que tiene Utrera y los ingredientes típicos de la zona.
Los Mostachones de Oro son galardones que han recibido los personajes más famosos de la localidad, así como las empresas más destacadas. Entre los galardonados de las últimas décadas se encuentran Joaquín Caparrós, José Antonio Reyes , Fernanda y Bernarda de Utrera, Enrique Montoya o instituciones como Los Salesianos, Las Hermanas de la Cruz o Caja Rural de Utrera.
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