YouTube y su truco para cocinar patatas fritas que no engordan en el microondas

El último de los cortos que explica este truco fue publicado por el canal « Experimentos Caseros », el cual cuenta con más de un millón de seguidores en YouTube y que, cada vez que sube un vídeo, rompe los esquemas logrando cientos de miles de visitas en pocas horas. Así lo demuestra -por ejemplo- un vídeo publicado hacer pocas jornadas en su cuenta que -narrando siete «Live Hacks» como la forma correcta de pelar un plátano - ha logrado miles de clics

Tal y como explican los protagonistas de este popular canal (el cual cuenta además con una web propia) para hacer patatas fritas al microondas tan solo hacen falta los siguientes ingredientes: varias patatas crudas, aceite, una pinza de sal y pimienta . Además (y por descontado) hay que sumarle a esto un microondas, un rallador y un plato. ¿Lo tienes todo? Pues ya estás listo para elaborar unas «chips» rápidamente y de forma mucho más sana que las de bolsa.

En primer lugar es necesario que peles bien las patatas . Una vez que les hayas quitado la piel deberás pasarlas por un rayador (más concretamente, por la parte de este que te permite cortar los vegetales muy finos). La idea es que te queden unas rodajas nada gruesas que, una vez metidas al microondas, no tarden demasiado en hacerse y queden crujientes . Cuando ya tengas las «chips», el siguiente paso es poner un chorrito de aceite en el plato, extenderlo con la mano, y ubicarlas encima.

Para terminar, y como bien se explica en este vídeo de YouTube , tan solo debes sazonarlas con sal y pimienta , meterlas unos 3-4 minutos al microondas, y... ¡disfrutar! El plato no puede ser más sano pues, como afirman los nutricionistas , lo que engorda de las patatas no es el alimento en sí, sino que estén fritas. En este caso, al no haber tocado la freidora, no deberás preocuparte por las calorías. Eso sí, no les pongas demasiado aceite ni salsas o engordarás.