Donación
Los 175 años de Lhardy ya tienen su espacio en la Biblioteca Nacional
El restaurante madrileño ha donado sus libros de contabilidad, reservas y encargos de finales del siglo XIX y principios del XX, etiquetas de vinos y de otras bebidas alcohólicas
Los 175 años de Lhardy ya tienen su espacio en la Biblioteca Nacional
La historia del mítico restaurante Lhardy de Madrid llega a la Biblioteca Nacional de España (BNE) a través de un conjunto documental que ha donado con motivo de la celebración del 175 aniversario de su apertura.
Según ha informado la Biblioteca Nacional , el conjunto ... documental está formado por libros de contabilidad, reservas y encargos de finales del siglo XIX y principios del XX, una colección de etiquetas de vinos y otras bebidas alcohólicas, así como de confituras y alrededor de otros 120 productos que se elaboraban en la propia casa.
Asimismo, quienes visiten esta muestra podrán conocer diversas facturas y otros documentos personales de los años veinte, treinta y cuarenta del pasado siglo (unos 570), una amplia colección de menús (130), y una muestra del papel pintado japonés que decora uno de los salones del establecimiento madrileño desde sus comienzos.
Igualmente, se pueden encontrar documentos curiosos como facturas de luz eléctrica y de teléfono, de los proveedores de Lhardy, como la pollería Martín Urosa, la pescadería Gustavo Martín, o la panadería La Vienesa. También hay un recorrido por la evolución de los menús, cartas de vinos y etiquetas del Lhardy.
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