Castilla-La Mancha ya puede votar a su Premio Promesas de la alta cocina

Entre los aspirantes al premio se encuentra Elsa García-Maroto Pozuelo, del IES Santa María de Alarcos de Ciudad Real. El 85% de su valoración depende de la evaluación del jurado del Premio, formado por el profesorado de Le Cordon Bleu Madrid. Pero el 15% restante está en manos del jurado popular; es decir, de aquellas personas que voten su vídeo-receta a través de Facebook.

La página oficial del Premio permite a los usuarios de la red social consultar los vídeos de todos los concursantes y apoyar a sus favoritos. Las votaciones en Facebook estarán abiertas hasta el próximo 14 de mayo a las 9.00 horas, y al día siguiente se conocerá el nombre de los finalistas.

Los diez concursantes que se clasifiquen teniendo en cuenta las valoraciones de ambos jurados acudirán a la final, que se celebrará en Le Cordon Bleu Madrid el próximo 7 de junio. Los ganadores recibirán una beca del 100% para estudiar un diploma o certificado de Cocina, Pastelería o Cocina Española en la prestigiosa institución.

Con estos premios, la escuela Le Cordon Bleu Madrid de la Universidad Francisco de Vitoria quiere fomentar el compromiso de los estudiantes con su formación, premiando el talento y estimulando la formación como herramienta clave para las futuras generaciones de profesionales de la alta cocina