Cómo hacer batido de mango

Paso 1

Ponemos a punto todos los ingredientes que vayamos a necesitar para elaborar nuestro batido de mango.

Paso 2

El primer paso que debemos dar es pelar y cortar en trozos nuestro mango y echarlos en el vaso de la batidora. Esta bebida está más rica si está muy fría por lo que un truco que te damos es congelar estos trozos de mango un par de horas antes de preparar el batido.

Paso 3

Añadimos una o dos cucharadas de azúcar a la batidora. Esto dependerá del gusto de los comensales, si prefieren una bebida dulce o más ácida.

Paso 4

Cortamos el limón por la mitad y extraemos el jugo de una de las mitades. Añadimos este jugo a la batidora.

Paso 5

Batimos todos los ingredientes de nuestra batidora hasta lograr una textura homogénea.

Paso 6

Añadimos el yogur a la masa que ya tenemos y volvemos a batir hasta lograr la textura de un batido.

Paso 7

Ya tenemos listo nuestro batido de mango. Te proponemos que le eches una pizca de cardamomo y unas hebras de azafrán. Así tu batido de mango tendrá un toque exótico, original y que no dejará indiferente a nadie.