Funciona como la melatonina: la bebida que me preparo antes de ir a la cama para dormir como un bebé
Toma nota de esta elaboración deliciosa que favorece tu descanso nocturno

Dormir bien es esencial para la salud, pero no siempre es fácil conciliar el sueño al final del día. El estrés, las pantallas, las cenas pesadas o simplemente los pensamientos que no paran pueden entorpecer ese momento de descanso tan esperado. En lugar de recurrir a suplementos de melatonina o fármacos, muchas personas están descubriendo el poder de ciertas bebidas naturales para relajarse antes de dormir. Y entre ellas, hay una que se ha convertido en mi favorita: una infusión caliente de plátano y canela.
Este sencillo preparado tiene efectos calmantes sobre el sistema nervioso y ayuda a preparar el cuerpo para un sueño profundo y reparador. El secreto está en su combinación de ingredientes ricos en triptófano, magnesio y potasio, todos ellos nutrientes que favorecen la relajación muscular, reducen la tensión y estimulan de forma natural la producción de serotonina y melatonina.
Así preparo, paso a paso, esta bebida para dormir bien
Necesitarás un plátano maduro (con piel, bien lavado), una taza y media de agua y una ramita de canela o 1/2 cucharadita de canela en polvo.

En un cazo, pon a hervir el agua con el plátano cortado por la mitad (con piel incluida) y la canela. Baja el fuego y deja hervir suavemente durante unos 10 minutos. Luego, cuela la mezcla y sirve caliente. Puedes tomarla tal cual o añadir una cucharadita de miel si deseas un sabor más dulce.
Por qué funciona como la melatonina
El plátano contiene triptófano, un aminoácido esencial que ayuda a la producción de serotonina, la hormona del bienestar, que a su vez se convierte en melatonina, clave en la regulación del sueño. Además, es rico en magnesio y potasio, dos minerales que contribuyen a la relajación muscular y a reducir el estrés. Se trata de un alimento esencial en nuestra dieta. Si te cuesta incorporarlo a tu menú habitual, toma nota de estas recetas con plátano que te proponemos.
Por su parte, la canela ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, algo que también favorece un sueño más estable. La canela es además un ingrediente recurrente a la hora de preparar infusiones. Por ejemplo, puedes probarla en esta infusión de canela y clavo.
Esta bebida es completamente natural, fácil de preparar y puede convertirse en parte de un ritual nocturno relajante. El aroma, la temperatura y el sabor reconfortante contribuyen también a inducir una sensación de calma que prepara tanto al cuerpo como a la mente para el descanso.
Un aliado natural para el descanso
A diferencia de los suplementos, esta infusión no genera dependencia ni efectos secundarios. Es ideal para quienes buscan soluciones suaves, naturales y agradables para mejorar su rutina de sueño. Tomarla unos 30 minutos antes de ir a la cama, acompañada de un ambiente tranquilo y sin pantallas, puede ser justo lo que necesitas para dormir como un bebé. Y lo mejor: está deliciosa.
En GURMÉ tenemos muchas más alternativas de infusiones para dormir bien. Si quieres probar nuevos sabores, echa un ojo a estas cinco bebidas naturales que te ayudarán a conciliar el sueño. Y para tener un descanso completo, consume estos alimentos para dormir mejor.
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