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CATAS LITERARIAS

¿Qué menú puede inspirar una novela sobre nazis?

Elaboran un vino especial maridado con recetas marineras evocadoras de Dénia, donde transcurre la trama del último libro de Clara Sánchez, Premio Planeta 2013

Coquetes de la Marina Alta, segundo plato del menú inspirado en la novela sobre nazis de Clara Sánchez JUAN CARLOS SOLER

J. L. FERNÁNDEZ

Quedan pocos límites a la imaginación en la gastronomía y la enología, como han demostrado en las Catas Literarias de Maestral , donde unos alicantinos creativos han elaborado un menú evocador de la trama de una novela sobre nazis refugiados en Dénia e ... incluso han regado los platos con un vino moscatel creado para la ocasión. Todo un honor para la autora, Clara Sánchez, Premio Planeta 2013 , y su último libro.

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