Todo está listo en la localidad toledana de Consuegra para acoger su tradicional Fiesta de la Rosa del Azafrán, que se va a celebrar del 28 al 30 de este mes de octubre. Todo gira en torno a la especia más cara del mundo: el azafrán. Esta fiesta conlleva gastronomía y folclore, y es un homenaje a la recogida y preparación de este producto tan singular a través del concurso de mondas.
También el icono de Consuegra, su Cerro Calderico y los doce molinos con el castillo, es el escenario inigualable de la Molienda de la Paz, aunque Consuegra tiene también otros atractivos históricos dignos de visitar.
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