La recolección de la almendra ha comenzado esta semana, aunque será a partir de la próxima cuando «empiece la recogida del fruto de forma más intensa », ha explicado la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores ( Asaja ).
«Este año ... se ha comenzado con cerca de 20 días de retraso debido a las condiciones meteorológicas ya que, por ejemplo, la lluvia caída en primavera ha ocasionado que se alarguen los ciclos, como así ha ocurrido también en otros cultivos anuales», ha añadido la asociación. En cuanto a la producción , Asaja ha completado que se prevé un incremento en relación al año pasado , debido, sobre todo, a la incorporación de nuevas explotaciones en producción de más de tres o cuatro años. Asimismo, estos esperan que el año que viene haya « bastante más cosecha por la existencia de más hectáreas de almendro de cinco años».
Esta misma situación se da también a nivel andaluz con la incorporación de nuevos almendros en producción y donde para esta campaña se espera una cantidad de unas 16.000 toneladas de almendras. A nivel nacional , las cifras de producción aumentarían a 60.000 toneladas.
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