El aforo de la Junta prevé en Córdoba un aumento del 10% en la campaña del aceite de oliva

En el caso de Córdoba , la producción, según las previsiones de la Junta, será de 280.000 toneladas de aceite , lo que supone un incremento del 10 por ciento respecto a la campaña pasada, que cerró con 253.814 toneladas.

El c onsejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía , Rodrigo Sánchez Haro , ha señalado hoy en rueda de prensa que este aforo aporta muy buenos datos, positivos para el sector, aunque no hay que olvidar que la producción total va a depender de la climatología de los próximos meses.

Para esta campaña se espera en Andalucía una producción total de 6.443.315 toneladas de aceitunas y 1.339.712 de aceite , lo que supone un 39,9 por ciento más que la pasada campaña y un 27 por ciento más que la media de las cuatro últimas.

Jaén, la provincia más productora , espera 685.000 toneladas de aceite y 3.162.511 de aceituna, lo que supone un aumento del 74,9 por ciento respecto a la anterior campaña 2017/2018 y un 42,4 por ciento superior que la media de las últimas cinco campañas.

Tras Jaén le siguen en producción Córdoba, con 280.000 toneladas de aceite ; Sevilla, con 114.198; Granada, con 142.712; Málaga, con 80.733 ; Almería, con 14.741; Huelva, con 11.322, y Cádiz con 11.000.

Las organizaciones agrarias han valorado las buenas previsiones de cosecha de aceite para la próxima campaña. Para el responsable de olivar de COAG Andalucía, Juan Luis Ávila , «los datos lo dicen todo: con un 7% de caída de producción a nivel mundial; un incremento previsible, según el COI, de incremento del consumo, y un stock que es prácticamente el mismo del año pasado , todo hace prever un año muy bueno , porque vamos a tener en Andalucía casi el 50 % del aceite mundial »

El secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano , hizo hincapié en que el sector debe actuar de forma diferente para seguir siendo líderes en el mercado mundial, apostando por estrategias de ventas que tengan la calidad y el valor del aceite como ejes centrales, y no seguir con estrategias «suicidas» que banalizan el aceite de oliva virgen extra .

Por su parte, Luis Carlos Valero, portavoz y gerente de Asaja Jaén , destaca que la provincia, Andalucía y España se convertirán un año más en el granero de producción de aceite de oliva del mundo , de ahí que insista en la necesidad de contar con mecanismos de autorregulación del mercado de cara a ésta y a futuras campañas.

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