El olivar y la ganadería elevan en Córdoba sus expectativas tras las últimas lluvias

También han recibido un empujón aquellos cultivos de invierno hortícolas sembrados en septiembre bajo la incertidumbre de las precipitaciones (desde habas, coles y lechugas a otro tipos de hortalizas). Y no hay que olvidar la actividad cinegética que ha comenzado la temporada de caza mayor.

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Los operadores agrarios consultados por ABC se muestran optimistas y valoran de manera muy positiva unas lluvias que han llegado a dejar casi 150 litros por metro cuadrado en la Sierra y acercándose a los 100 litros en el Norte de la provincia o la Campiña. Menos se ha prodigado en el Sur, aunque, como advierte el secretario general de Asaja Córdoba, Rafael Navas, «por poca lluvia que haya sido, ayuda a mantener las producciones».

La Junta de Andalucía anunció en los primeros días de octubre un aforo de aceite de oliva superior en un 80 por ciento en la provincia de Córdoba al de la campaña anterior. En concreto, 271.000 toneladas que provienen de 1,5 millones de toneladas del fruto que entraría en las almazaras.

Esos guarismos, sobre los que se lanzó las dudas sobre la llegada de lluvias, pueden incluso mejorar en estas próximas semanas en las que, según comarcas y tipologías, arrancará el cultivo más importante de la economía cordobesa, amén de su impacto social con millones de jornales.

«Estas precipitaciones pueden incidir en ese aforo pero en las zonas más olivareras como Jaén y sur de Córdoba no ha llovido tanto, aunque mantendrá el nivel de un fruto que va a ir ganando tamaño, agua y rendimiento, mejorará su proceso de lipogénesis», aclara Navas. Mientras en la Subbética y la Campiña-Guadajoz los registros se han movido entre los 15-35 litros por metro cuadrado, zonas como Montoro se han ido casi a los 60 litros por metro cuadrado.

«El agua llega tarde, el olivo necesitaba el agua antes sobre todo aquellos de secano y pendiente donde el daño de tantos años es irreversible. Hay muchos agricultores que no se van a molestar en recoger la aceituna por los altos costes», apunta a ABC Carmen Quintero, la reponsable de COAG Córdoba. Ambos coinciden en esa dispersión pluviométrica pero con miras optimistas.

Quintero recordó que la recogida de aceituna de verdeo aún no ha concluido y pese a que esta última semana ha sido inhábil por las lluvias en la recogida, las precipitaciones «son también positivas tanto para la verde como para la negra».

En el Valle de los Pedroches ha caído como 'agua de mayo' puesto que los ganaderos seguían, en un contexto técnico de ocho años de sequía, aumentando gastos para una alimentación con piensos para sus animales. «En la mayoría de las fincas es necesario aportar ese pienso y apenas queda alimento en la dehesa a la espera de que continúen las precipitaciones antes de la llegada del frío para que pueda nacer la hierba y madurar la bellota», explicó el secretario general de Asaja Córdoba.

La montanera está en su momento crucial para el porcino ibérico puro y el sector apunta en positivo de cara a una buena estacionalidad en la dehesa si además vuelven a darse procesos meteorológicos de este calibre.

La campaña de la naranja también está a punto de arrancar en la Vega con las primeras variedades cultivadas. Bien es cierto que al ser una cosecha de regadío plenamente, la incidencia directa en la maduración no es tan directa como en otras, no obstante, desde las organizaciones agrarias consultadas se destaca «que viene bien aumentar las reservas»; si bien, como matizan desde COAG, «llevamos muchas campañas de las que no se han podido disponer del derecho a regar, dependido de las autorizaciones que han ido dando» por lo que «el aumento de reservas en los embalses puede traernos mejores noticias en las próximas semanas para las dotaciones permitidas».

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El aforo de naranjas previsto en Córdoba por la Consejería de Agricultura para esta temporada es de 347.058 toneladas, cuando en el ejercicio anterior se situó en 187.704 y en el de 2022-2023 el dato fue de 233.000. Así, la diferencia entre la campaña en curso y la que le precedió es de casi el doble, un hecho que se explica sobre todo por la situación de sequía que se vivió en la temporada pasada.

Respecto a las reservas de agua, la situación de partida es mejor que la del año pasado, excepto para la cuenca mediterránea andaluza. El último informe de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir para la zona de Córdoba refleja unos niveles del 27,6% (sólo peor Jaén), cuando la media andaluza de cuenca se va al 31%. Es casi el doble de lo que había hace justo un año (14,2%).