Los precios se moderan hasta el 3% pese a que sigue encareciéndose la energía

La inflación subyacente, de hecho (es decir, aquella que se calcula sin tener en cuenta el precio de la energía y los alimentos) se ha situado en el 1,7%, lo que supone una caída desde el 2,1% en abril y mayo. Sin embargo, los productos que más se han encarecido en el último año son los del apartado «vivienda» (que han subido un 6,3% en un año, y básicamente está conformado por el precio de la electricidad, ya que los precios de compra o alquiler no entran en el IPC) y también del apartado «transporte» (definido de igual modo por el precio de la gasolina y el gasóleo, y que han subido un 7,6% en un año).

Aparte de los productos energéticos y carburantes, que se han encarecido más de un 10% en un año, destaca la subida de precios de bebidas alcohólicas y tabaco (un 10,4%). En el ámbito de la alimentación, destaca la subida espectacular del azúcar en un año (un 27,4%) y también café, cacao e infusiones, que han subido un 12% anual. Lo que más se ha abaratado han sido las patatas (un 9,2%).