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La región con más huevos

Castilla-La Mancha lidera la producción nacional con 257 millones de docenas

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Castilla-La Mancha lidera el ranking de las comunidades autónomos en avicultura de puesta, con unas cifras que alcanzan los 257,1 millones de docenas de huevos (lo que representa el 24,46% de la producción nacional), 13 millones de gallinas ponedoras de producción de ... huevos, otros 4 millones de aves ponedoras de cría y 147 explotaciones. «Nos situamos a la cabeza de un sector firmemente consolidado e implantado en la economía ganadera regional, suministrando un producto básico para la dieta mediterránea, tan apreciado y consumido en este país». Así se manifestaba el consejero de Agricultura y Medio Ambiente, José Luis Martínez Guijarro durante la visita e inauguración de las instalaciones de la Granja Avícola Rujamar, S.L., en la localidad conquense de San Lorenzo de la Parrilla, el mayor centro de clasificación de huevos de esta comarca.

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