Cinco estrellas de Castilla y León a tiro de AVE

Zamora

Zamora es la última parada en sumarse al mapa de la alta velocidad en Castilla y León. Capital del románico, se muestra orgullosa del merecido título de Conjunto Histórico Artístico que ostenta su casco antiguo. Las murallas atestiguan su carácter medieval y sus iglesias la convierten en una de las ciudades europeas que concentra en su casco urbano un mayor número de templos románicos.

Viajar a la provincia de Zamora este año obliga a hacer una escapada a Toro, que será sede en 2016 de la nueva edición de la exposición de arte sacro «Las Edades del Hombre».

León

El otoño arrancó con el famoso tren «pato» haciendo su aparición en la estación de León. Desde allí, todo recto y tras un agradable paseo por el centro se topa el viajero con la majestuosa Catedral. No olvidar visitar la Colegiata de San Isidoro, el Parador de San Marcos o la huella de Gaudí en la ciudad; ni, por su puesto, de disfrutar de las famosas tapas de los barrios Húmedo o Romántico.

Palencia

«La bella desconocida». Así se conoce a la Catedral de la capital palentina, donde destacan, además, otros templos como la iglesia de San Miguel o el Monasterio de las Claras. La mejor panorámica de la ciudad, en la que confluyen el Canal de Castilla y el Camino de Santiago, se divisa desde el Cerro del Otero, donde se alza una imponente escultura del Cristo del Otero, de 30 metros de altura.

Valladolid

Fue cuna de monarcas y capital de la Corte. Los Reyes Catolícos o Cristobal Colón fueron algunos de los vecinos que dejaron su huella a orillas del Pisuerga, una ciudad que en este 2016 en el que se cumple el cuarto centenario de la muerte de Cervantes también puede decir que fue morada del escritor de «El Quijote». Recorrer la ciudas siguiendo las huellas de antiguos huéspedes es un buen inicio de una ruta hecha a medida para los amantes de la historia y de la cultura. Saciado su apetito de conocimiento, nada mejor que dejar conquistar su paladar con un buen lechazo o con las joyas gastronómicas en miniatura que la convierten cada año en capital de la tapa con el Concurso Nacional de Pinchos.