Dónde comer en los alrededores del río Guadalquivir: de la Torre del Oro a Triana

Basta cruzar el puente de San Telmo o el de Triana para plantarse en la calle Betis, con su hilera de terrazas y restaurantes que miran directamente a la otra orilla. Este rincón es parada obligatoria para quien busca una comida con vistas, ya sea en clave de tapeo clásico o de cocina más actual.

Además, septiembre siempre marca un regreso a la rutina. Tras semanas de playa y vacaciones, la vuelta al trabajo puede hacerse menos dura con un almuerzo frente al Guadalquivir. No es playa, pero es agua. Y funciona igual para despejar la mente.

Así, comer junto al río no solo invita a los turistas a descubrir la ciudad desde una de sus postales más reconocibles, también para que los sevillanos reconectemos con la ciudad después del verano, volvamos a redescubrir sus bares y a saborear la vida pausada del día a día.

Desde la clásica cocina trianera hasta propuestas de vanguardia que dialogan con el entorno, en esta guía hemos reunido algunos de los restaurantes que puedes elegir para comer en el entorno del río, la Torre del Oro y Triana. Opciones para todos los gustos y momentos, pero siempre con el Guadalquivir como protagonista.

Situado en la orilla trianera, justo frente a la Torre del Oro, Río Grande ofrece varias terrazas y espacios acristalados desde los que contemplar una de las panorámicas más icónicas de la ciudad mientras se come o se tapea.

Su cocina es un homenaje al recetario andaluz, con platos que van desde la ensaladilla o las croquetas hasta el salmorejo y el solomillo al whisky. A ello se suma una carta con mariscos, arroces secos en paella, pescados frescos y carnes a la brasa, pensados para compartir en la mesa. De postre, no hay que perderse su tarta de queso, entre las mejores para el equipo GURMÉ.

Después de la comida, el espacio invita a alargar la sobremesa con unas copas en un ambiente relajado, siempre con el Guadalquivir y la Torre del Oro como telón de fondo. Una dirección imprescindible para quienes buscan disfrutar de Sevilla desde una de sus postales más reconocibles.

En pleno Paseo de la O, junto al río en Triana, De la O apuesta por una cocina de mercado que sigue el ritmo de las estaciones y trabaja con productores locales. Su chef, Manuel Llerena, firma una carta corta y cambiante donde conviven guiños a la tradición andaluza y toques creativos, siempre con la brasa y el producto como protagonistas.

Además de su sala interior, el restaurante cuenta con una terraza al borde del Guadalquivir, un lugar ideal para comer al aire libre y disfrutar de las vistas al río en un ambiente más relajado.

En el mismo puente de Triana, frente a la capillita del Carmen y en lo que fue la antigua estación marítima, se levanta hoy MaríaTrifulca, uno de los restaurantes más emblemáticos del entorno del Guadalquivir. El edificio, conocido como el Faro de Triana, se distribuye en varias plantas con un interior de aire industrial y cuidado diseño, pero el gran atractivo está en su terraza-azotea, desde donde se disfrutan unas vistas únicas del río y de la ciudad.

Su cocina parte de la tradición sevillana, a la que añade toques internacionales y contemporáneos. En la carta conviven platos como ensaladilla o croquetas, con pescados de lonja, carnes selectas y varias formas para disfrutar del atún rojo, como en carpaccio o tartar. También destacan sus arroces y, para terminar, postres caseros como la torrija de pan brioche caramelizada o la tarta de queso de cabra.

En plena calle Betis, esquina Altozano, se encuentra La Casa de María, un restaurante que nace como extensión natural de Mariatrifulca. De hecho, ambos comparten terrazas frente al río bajo el nombre de El Mirador de María, ofreciendo una de las panorámicas más espectaculares del Guadalquivir y la Torre del Oro.

Su propuesta gastronómica combina la cocina de esencia tradicional con una presentación actualizada, donde brillan especialmente los arroces de autor, junto a mariscos, pescados y carnes seleccionadas. Además, el restaurante cuenta con tres reservados decorados con mimo, ideales para comidas privadas en un entorno único.

Ubicado en la calle Betis, frente a la Torre del Oro y la Giralda, el comedor acristalado de Abades Triana permite disfrutar de las vistas más icónicas de la ciudad mientras se almuerza o cena.

El local sorprende por su amplitud —puede acoger hasta 400 comensales— y su terraza, ideal para saborear la luz sevillana o vivir una velada al aire libre.

En lo gastronómico, Abades Triana propone una cocina contemporánea basada en producto de temporada y de primera calidad. Desde platos con sello andaluz reinterpretados, como la ensaladilla con ventresca o los huevos fritos con dados de atún de almadraba, hasta pescados de lonja, carnes seleccionadas, experiencias de caviar, arroces y propuestas más creativas. Se puede pedir a la carta o elegir alguno de sus menús degustación. Un espacio pensado para quienes buscan comer con el Guadalquivir como compañero de mesa.

En pleno Paseo de la O, donde Triana se abre al Guadalquivir, se encuentra La Barca de Calderón, un restaurante con historia que ocupa el antiguo club de pesca de Sevilla. Hoy es un espacio con una carta mediterránea en la que conviven recetas nacionales e internacionales.

El protagonismo lo tiene el atún rojo de almadraba, presente en tartares, tostas, woks o incluso huevos rotos con carpaccio. Junto a él aparecen propuestas como ceviches, tacos, gyozas o mini burgers de vaca retinta. También destacan sus carnes a la brasa, pescados del día y una amplia selección de arroces, desde los marineros hasta versiones más originales como el de zurrapa de lomo en manteca colorá.

Con terraza junto al río y un ambiente relajado, La Barca de Calderón es una opción perfecta para comer cerca del río.

Nos vamos al otro lado del río, al Paseo de Colón, para detenernos en Doña Emilia, abierto este año en el Hotel Kivir por la familia Mayo, conocida en Sevilla por su histórico grupo hostelero. Este espacio rinde homenaje a la matriarca Emilia Cabrera, rescatando la filosofía con la que trabajaba en sus orígenes: producto fresco del día y cocina hecha con mimo.

El local cuenta con una amplia barra sevillana junto a los ventanales, un salón de mesas bajas, un reservado decorado con fotografías familiares y una terraza en el propio Paseo de Colón.

En la carta no faltan los clásicos del grupo, como espinacas con garbanzos, carne con tomate, guisos diarios, pescaíto frito, ensaladilla o papas aliñás. A ellos se suman propuestas de abacería con chacinas, conservas artesanas y aperitivos fríos como el salpicón de marisco con aliño Bloody Mary, salmorejo de tomate rosa o mojama de atún rojo con almendra y AOVE.

La oferta se completa con panes y tostas —como mollete de chicharrón y yema curada o tosta de presa mechá con manteca colorá—, frituras de pescado fresco y platos más elaborados como croquetas de boletus, panceta de cerdo ibérico a baja temperatura o solomillo de ternera a la ciruela.

Un espacio fiel a los orígenes de la familia Mayo, y que se ha convertido en un nuevo punto de referencia para comer bien a orillas del Guadalquivir.

En plena calle Pureza, a pocos pasos del Altozano, El Sella acerca a Triana los sabores del norte sin olvidar los clásicos andaluces. En su carta conviven platos asturianos como la fabada, los tortos con picadillo, los quesos del Principado o el ya imprescindible cachopo, con recetas andaluzas como la presa ibérica, la carrillada o el bacalao gratinado.

El local dispone de comedor, zona de barra y una terraza con mesas altas en plena calle, siempre con la misma carta disponible. Al frente están Ana María Pérez, natural de Asturias, y el sevillano Francisco Gómez, que han unido sus raíces en un proyecto que ya se ha convertido en referencia. De postre, nada mejor que un arroz con leche quemado o unos frixuelos para redondear la experiencia.

La misma familia abrió otro restaurante a unos metros: Gascona, en la calle Castilla,una oda al 'bulevar de la sidra' ovetense con parrilla, mariscos, carnes a la brasa y una carta que amplía aún más las posibilidades para el amante de la cocina asturiana.

En la calle Victoria, muy cerca del río, se encuentra Victoria 8, un restaurante con historia fundado en 2007 por José Juan Lachica en los fogones y Begoña Barquín en sala. El local conserva una estética clásica: barra a la entrada, varios salones de paredes rojas y madera oscura, pinturas realizadas por el propio Lachica y un ambiente de casa antigua con mantelería de tela y un servicio cuidado.

La carta refleja la misma filosofía: recetario tradicional con producto seleccionado y guiños personales. Entre sus especialidades destacan los gambones al ajillo, sus empanadillas de perdiz, el cochinillo, el cordero, las alcachofas y distintos arroces. Los postres son de elaboración propia y la bodega presta especial atención a los vinos de Jerez.

Con capacidad para un centenar de comensales repartidos en hasta cinco salones privados y mesas con encanto, y la zona de barra, Victoria 8 es un espacio con sabor a clasicismo y autenticidad para reencontrarse con la cocina de siempre.