Las Cabrillas

Es éste uno de esos bares largos y estrechos en los que los clientes prefieren tomarse una tapa de pie o en lo alto de un taburete. Es también, un bar dedicado a un plato que han trabajado durante años: las cabrillas.

Y es que ... en el Bar Las Cabrillas , saben darle punto justo de pique en la cocina que invita a mojar pan. Así, uno no se puede perder esta tapa, tan famosa que da nombre al negocio y que se mantiene todo el año. Tanto la dominan que este año se han vuelto a hacer con el primer premio del Concurso de Cabrillas de DeTapas.