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Crema de espinacas

Esta receta es perfecta para aquellas personas que siguen dietas hipocalóricas

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Este plato, está cocinado con una base de Sopas y cremas y pertenece a los platos de la cocina Vegetariana. Por regla general se consume, principalmente, durante Otoño / Invierno, y se suele servir a los comensales como Primer plato.

Cocemos las hojas de espinaca ... en una cazuela con agua y sal. Una vez cocidas, las escurrimos y licuamos con el agua en la cual las hervimos y una taza de leche.

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