Calabacín al horno

Lo primero que debemos hacer para cocinar el calabacín al horno es l avarlo muy bien. Después le cortamos los extremos y los partimos en rodajas más bien gruesas.Colocamos las rodajas en la fuente para horno y los salamos al gusto . Espolvoreamos también hierbas provenzales y regamos todo con un poco de aceite de oliva. Tras precalentar el horno a 180º dejamos que se hagan a la misma temperatura durante unos 30 minutos. Una vez pasado ese tiempo, retiramos la fuente del horno y espolvoreamos por encima de los calabacines el queso rallado. Volvemos a meter, una vez más, en el horno hasta que el queso se funda y ¡listo! ya tenemos nuestro calabacín al horno.Podéis conocer otras recetas de calabacín sanas que desde Gurmé os hemos elaborado, riquísimas y saludables para toda la familia.Recuerda que en Gurmé también tienes muchas otras recetas de aperitivos fáciles .

Si quieres, puedes añadirle al calabacín al horno otros ingredientes como carne picada o algunas verduras más. Estará igual de delicioso y tendrás así un plato más completo desde el punto de vista nutritivo.

El calabacín es un alimento con un bajo valor energético gracias a su riqueza en agua. Además, es fuente de diferentes vitaminas y minerales, así como de sustancias con acción antioxidante. Está compuesto sobre todo por agua e hidratos de carbono y su consumo supone un aporte moderado de fibra. Además, es un alimento fácil de digerir y con un ligero efecto laxante.