La cerveza «made in» Guadalajara de Arriaca triunfa en Alemania

En el concurso Meiningers International Craft Beer 2017 han participado 970 cervezas, procedentes de 28 países distintos y repartidas en 63 categorías, según ha informado la cervecera en nota de prensa. El jurado profesional ha estado compuesto por 90 especialistas y expertos internacionales en el sector craft beer o de cerveza artesana.

El CEO de Arriaca, Jesús León, ha asegurado que este galardón suma «un nuevo reconocimiento» al trabajo y esfuerzo de la cervecera, que tiene como objetivo «elaborar las mejores cervezas» para lo cual aplican «la última tecnología e innovaciones en el sector».

León, que ha recordado que la cervecera de Guadalajara y sus distintas variedades han obtenido otros premios en países como la República Checa, Dinamarca, Irlanda, Bélgica o la propia España, ha destacado que «es la primera vez que Arriaca gana en un certamen internacional celebrado en Alemania , que, como es sabido, es una referencia histórica y actual en el consumo de cerveza de calidad».

Por su parte, el miembro del Consejo de administración y jefe de redacción de Craft Beer de Meiningers Craft, revista de cultura cervecera, Dirk Omlor, ha asegurado que el Meiningers International Craft Beer ha crecido «un 37 por ciento este año», lo que, a su entender, refleja el «desarrollo, prestigio y la alta calidad» de una competición que ha alcanzado en 2017 su cuarta edición.

En el certamen han participado desde pequeñas microcervecerías hasta grandes potencias de la producción craft beer mundial.

La variedad Imperial Russian Stout de Arriaca ya fue premiada con la Medalla de Oro y con el World Beer Idol en el certamen del mismo nombre celebrado en Praga a principios de 2017.

Arriaca se convirtió el pasado año en la primera cerveza artesana de España en introducir el formato en lata y, recientemente, se ha erigido como la primera cervecera artesana de Europa en introducir el filtrado tangencial en su producción, una modalidad que, asegura la firma de Guadalajara, «supondrá una auténtica revolución en el sector en los próximos años».

La cervecera de Guadalajara posee actualmente una capacidad de producción de unos 700.000 litros anuales de cerveza artesana .