La Denominación de Origen ‘Calatayud’ se amplía con viñedos del Campo de Daroca
Las autoridades autonómicas ultiman los trámites para que la denominación de origen bilbilitana se extienda a Daroca, Manchones, Murero, Orcajo y Villafeliche
Sede del Consejo Regulador de la DOP ‘Calatayud’Fabián Simón
La ampliación de la Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Calatayud’ está cada vez más cerca. Esta demarcación vitivinícola emprendió hace meses los trámites para extenderse por tierras de la vecina comarca de Daroca, y el proceso afronta ahora su recta final.
Las autoridades ... autonómicas acaban de abrir el plazo de exposición pública y alegaciones, que se prolongará durante dos meses. Es el paso previo para la aprobación definitiva de esta ampliación territorial, con la que la DOP bilbilitana sumará unas 130 hectáreas de viñedos, tras la progresiva pérdida de explotaciones que se produjo años atrás.
Los términos municipales que pasarán a integrarse a esta denominación de origen son los de Daroca, Manchones, Murero, Orcajo y Villafeliche. Salvo este último, que pertenece administrativamente a la comarca de Calatayud, los otros cuatro son de la comarca Campo de Daroca.
Cuando se haga efectiva esa ampliación, la DOP bilbilitana pasará a contar con un total 51 municipios, 3.200 hectáreas de viñedo y 700 viticultores .
En su solicitud de ampliación geográfica, el Consejo Regulador de esta denominación de origen explica que los viñedos de esos cinco municipios presentan unas características «semejantes» a los que tradicionalmente vienen formando parte de la DOP Calatayud. «Se observa una clara continuidad natural con la zona», indica. Y lo mismo respecto a los aspectos enológicos de los vinos producidos con las uvas de Daroca, Manchones, Murero, Orcajo y Villafeliche: «En todos los parámetros se ha demostrado que los vinos de los nuevos municipios son análogos a los vinos amparados por la DOP ‘Calatayud’».
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