Pinchos, chuletón o rodaballo y milhojas... el menú diseñado por Rahm para la cena de campeones

El león de Barrica ha escogido para cocinar su elección al célebre chef cocinero, que aceptó gustoso la propuesta. « Me dijo que pensase en lo que yo cenaría en mi propia casa y que él me lo prepararía», desveló Rahm, que ya está en Augusta tras disputar en Miami este fin de semana un torneo del LIV golf.

Y lo que Rahm cenaría en su propia casa no está nada mal. A saber, «entrantes de tapas y 'pintxos', ensalada de 'txangurro' y un segundo a elegir entre chuletón a la parrilla o rodaballo al pil-pil. Y para bajarlo, unas milhojas de crema y nata, todo ello regado con botellas de Imperial del 94».

Jon Rahm está convencido de su acierto: «Tuve claro que les haría degustar cocina típica vasca para que vieran lo bien que comemos en el norte. Muchas veces, al decir que soy español, piensan que estamos todo el día comiendo paella y se van a sorprender cuando vean el menú».

La cena tendrá lugar este martes en los salones del Augusta National Golf Club. Al día siguiente, ya tocará coger los palos. Y el jueves partirá la competición que hace un año vio brillar y ganar a Jon Rahm, un golfista que sabe jugar y también comer.